Galletas Red Velvet con chips de chocolate blanco

Ya os había comentado que ADORO las galletas. De todas clases, de todos colores. Podría comer galletas siempre y en toda ocasión, me parecen unos bocaditos tan maravillosos. Y lo que es peor, ADORO hornear galletas. Esto es peor para mí, los señores de las compañías eléctricas están encantados conmigo, por supuesto. Ese olor maravilloso que inunda la casa mientras se hornean las galletas es inigu ...

  Si hay un color típico de San Valentín ése es el rojo. Estas galletas son de un rojo subido aunque saben a chocolate, de lo más deliciosas. Si no queréis hacerlas con colorante estarán igualmente buenas y al estilo americano “chewy” por dentro, le llaman así a la textura chicle, gomosa, crujiente por fuera blandita por dentro. Llevo una semana horneando cookies a partir de 2 buenas r ...

Estas galletas están de vicio. Os lo aseguro... Me sorprendió su sabor y han sido tan fáciles de hacer que repetiré... Lo prometo, son fáciles de hacer... Y si no me creéis, seguid leyendo y mirando las fotos más abajo y veréis... Aún cuando sé que voy un pelín tarde con recetas navideñas, estas galletas son ideales para cualquier momento... (de hecho, estoy pensando en hacerla en forma de corazo ...

¡Hola a tod@s! ¿Qué tal la noche de Halloween? ¿Os habéis disfrazado, bebido muchos cocktails sangrientos y dado muchos sustos? Y lo más importante, ¿habéis comido algo terrorífico? A los que hayáis respondido con un enorme ¡¡síii! (bueno, sin gritarlo que los cocktails para vampiros dan una resaca mortal :P) os encantarán estos Red Velvet Cupcakes, tan monos. Y los que no habéis celebrado todavía ...

¡Ya queda nada para San Valentín! ¿Tenéis alguna detalle especial pensado? Nosotros, por si acaso, os traemos una idea perfecta para estos días (y para cualquier otro, todo sea dicho), y son estas galletas red velvet, que van rellenas de crema de queso y bañadas en chocolate blanco, cuya idea vi en La Receta de la Felicidad. ¿Lo mejor? El toque que le da el choco transfer de corazoncitos que me re ...

¡Hola a todos!! Vale, hace muuucho que no hago ninguna entrada en el blog, madre mia, ¡¡desde el año pasado!! pues nada, ¡Feliz año! jajaja En fin, como mañana es San Valentín, hoy os traigo unos cupcakes amorosos. No es que sea yo mucho de San Valentín, yo soy mas de demostrar cuanto quiero a mi marido cada día, y no hace falta que nadie me lo recuerde (en resumen, que nunca me regalan nada...jej ...

Desde la primera vez que la vi me llamó la atención esta tarta que os traigo hoy. Supongo que es cosa del nombre: Red Velvet, "terciopelo rojo". ¿A que suena sugerente? La verdad es que hasta ahora, nunca la había preparado. Es una tarta típica americana, que se suele preparar en invierno, normalmente en Navidad (supongo que por los colores blanco y rojo), pero como yo voy a lo mío, la h ...

¡Por fin os traigo la receta de la tarta que hice por mi cumpleaños! Entre la Semana Santa, que he estado pachucha, y la Feria de Sevilla, no he podido pasarme demasiado por aquí, y tenía esta receta pendiente que enseñaros. Aunque la verdad es que yo a la Feria no he ido, no sé si alguno habéis venido alguna vez a la de Sevilla, pero a mí sinceramente se me hace más pesado cada año, prefiero apr ...

Otra vez por aquí en la semana más cursi del año. Por si queda algún despistado que no se haya enterado, este sábado es San Valentín, y por eso os dejo otra idea para preparar un receta que robará corazones, porque estos no son unos muffins normales, no señor... son: ¡LOS MUFFINS! Y es que esta receta de Red Velvet los deja muy, pero que muy jugosos. Y eso, acompañado de la humedad que aportan las ...

Cómo hacer el más rico Red Velvet Pound Cake, receta casera paso a paso Hola a tod@s. Aquí os traigo un Red Velvet Pound Cake que me encanta y que me es muy bonito y apetecible por su color rojo intenso, el sabor a cacao con la combinación de buttermilk… simplemente delicioso! Es originario de Estados Unidos, hay referencias de James Beard (cocinero y escritor de recetarios estadounidenses) ...