Galletas rellenas de mermelada

Galletas rellenas de mermelada

Galletas rellenas de mermelada ,historia:


Receta de galletas con mermelada

Hoy tenemos una receta de galletas rellenas con mermelada, que va a hacer felices a muchas personas. Las galletas caseras son una de las recetas más agradecidas que hay, porque son muy fáciles de preparar (es difícil que salgan mal siguiendo el paso a paso de la receta) y muy rápidas, pues la masa se hace rápido y las galletas se hornean en pocos minutos.

Las galletas siempre son deliciosas en cualquier época del año, podemos adaptar su diseño a la estación o al evento que estemos celebrando. Solo un poco de maña aunado a un pizca de creatividad podrás salirte un poco de las clásicas formas. La receta que te traigo hoy es muy fácil y se elabora en poco tiempo. Si nunca elaboraste galletas de masa estirada, te aseguro que con esta receta tendrás éxito y pasara a ser tu masa favorita por la facilidad de su preparación.

Ingredientes



2 huevos

500 g de harina

200 g de azúcar

Mermelada

250 g de mantequilla

Esencia de vainilla al gusto

8 g de levadura en polvo

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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