Ingredientes:
- 200 gramos de harina.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 45 mililitros de agua.
- 45 mililitros de aceite.
- Orégano, pimentón, sal, pipas, queso rallado…
Elaboración:
Lo primero que hacemos es mezclar todos los ingredientes excepto las especias. Amasamos y formamos una bola que llevamos al frigorífico durante 30 minutos para que se asiente la masa.
Una vez pasado el tiempo sacamos y estiramos con un rodillo. Cogemos un cortapastas y vamos dándole forma a nuestras galletas, las ponemos en un papel apto para horno y les echamos nuestras especias por encima orégano, pimentón, sal, si queréis también podéis ponerle pipas peladas o queso rallado.
Metemos al horno durante 15 a 180º sacamos dejamos enfriar y ya están listas para comer, se pueden tomar solas o acompañadas con cualquier de los dips que encontraréis en mi blog.