Galletas saladas

No hay nada como el pan casero... ese pan que lleva dos días hecho y aún está de vicio... Qué difícil es conseguir hoy en día esos panes! Aunque yo tengo la suerte de que de vez en cuando me traiga mi madre del campo... Y saben a gloria... Pues igual pasa con las galletas, aunque en este caso son saladas.. Nada como todo lo hecho en casa! Es ponerme a hornear cualquier masa y en vez de aprovecha ...

Estas galletas son un snack perfecto para celebraciones, para dipear acompañándolas de cremas de queso, o de patés,... En alguna ocasión he comprado galletas con sabor a queso y he de deciros que son muy, muy parecidas a estas, así que si sois aficionados a ellas podréis tenerlas sin limites. Si habéis hecho mi quiche a los cuatro quesos y os ha sobrado queso, aquí podéis emplear algunos. Ing ...

Cuando hablamos de galletas no sólo lo hacemos de dulces. Todos conocemos mil versiones de galletas saladas o crakers, perfectas para acompañar a todo tipo de aperitivos salados. Hoy quiero traeros la receta de eso, unas galletas saladas, en esta ocasión unas galletas saladas de sésamo súper sencillas de preparar. La verdad es que el procedimiento no puede ser más sencillo, se trata simplemente de ...

Uno de esos experimentos que salen bien casi por accidente. Intentando hacer una de mi masas para tartas saladas, un poco tuneada con compota de calabaza, me quedé sin harina, que suelo ir añadiendo hasta que la masa no se pega en las manos. Aunque terminé con el kilo de harina y le añadí la poca maizena que me quedaba, seguía pegajosa, así que la horneé en montoncitos, a 160ºC, hasta que se ...

Otra receta de galleta saladas, simple, fácil de hacer, y muy rica para un aperitivo. Las avellanas con un poco de pimentón y pimienta dan un toque crujiente y picante a estas galletas, que por si solas, ya están muy sabrosas y suaves. Ingredientes: 1 huevo 120 gramos de mantequilla 10 gramos de sal 300 gramos de harina 90 gramos de avellanas troceadas 1/4 de cuchara de café de pimienta negra 1/ ...

¿Qué hacer de aperitivos en nuestra próxima velada? Acá te traemos ricas opciones. Una lista nutrida de recetas de galletas saladas para hacer disfrutar el paladar de tus comensales. Las galletas saladas son una opción muy recurrida para servir como picoteo o acompañamiento con bebidas como refrescos o bebidas afrodisiacas. ¿Quieres sorprender a tus invitados? Realiza alguna de estas recetas de ga ...

Con esta receta de galletas de queso y aceitunas resultan unas galletas muy crujientes y aromáticas, perfectas para acompañar aperitivos salados. INGREDIENTES para unas 30 galletas medianas 200 gr de queso Cheddar rallado (puedes usar otro queso pero debe tener bastante sabor) 200 gr de harina 120 gr de mantequilla Una cucharada de oréano 1 huevo entero 1 cucharadita y media de sal 100 gr de acei ...

Este mes nos toca homenajear a la compañera de Las recetas de Maria Antonia en el Homenaje al blog. Sus recetas están en las redes desde el año 2011, dulces, saladas, una rica variedad que merece la pena que le echemos un vistazo. La primera que he elegido son unas galletas saladas que se preparan en poco más de diez minutos y son un rico aperitivo. Pequeñitas, casi de bocado (como yo las hice) y ...

Hoy vamos a preparar unas Galletas saladas Halloween, una receta para Halloween pensada especialmente para disfrutar con los niños. Se trata de unas galletas saladas con queso, están buenísimas y les podemos darles forma de murciélagos, fantasmas o de ojos adornados con una aceituna negra. Ingredientes: 150 grs. Harina 70 grs. Mantequilla 1 Huevo 120 grs. queso Gouda rallado Sal y Pimienta negra ...

Estamos a 20 de mes y toca un nuevo Desafío en la Cocina y en este caso había que preparar galletas saladas, como nunca las había realizado decidí cocinar una receta sencilla a la que añadir varias especias. La verdad es que nos gustaron mucho en casa, así que supongo que me animaré a cocinar más, aunque según mi peque le siguen gustando más las dulces. Si queréis ver más recetas de galletas sala ...