GALLETAS SALADAS

En días lluviosos como hoy, no podéis imaginar lo relajante y entretenido que resulta hacer galletas saladas en casa, con la ventaja que podemos prepararlas a nuestro gusto con sabores, texturas y aromas diferentes y a la hora de probar estos bocados crujientes resultan ser unas autenticas delicias para picotear durante el fin de semana, con el aperitivo o incluso a media tarde, rodeados con la f ...

Estamos a 20 de mes y toca un nuevo Desafío en la Cocina y en este caso había que preparar galletas saladas, como nunca las había realizado decidí cocinar una receta sencilla a la que añadir varias especias. La verdad es que nos gustaron mucho en casa, así que supongo que me animaré a cocinar más, aunque según mi peque le siguen gustando más las dulces. Si queréis ver más recetas de galletas sala ...

No hay nada como el pan casero... ese pan que lleva dos días hecho y aún está de vicio... Qué difícil es conseguir hoy en día esos panes! Aunque yo tengo la suerte de que de vez en cuando me traiga mi madre del campo... Y saben a gloria... Pues igual pasa con las galletas, aunque en este caso son saladas.. Nada como todo lo hecho en casa! Es ponerme a hornear cualquier masa y en vez de aprovecha ...

Me siento contento por poder compartir estas espectaculares recetas internacionales que deleitaran tu paladar. Este post lo he querido hacerlo un poco más especial con espectaculares recetas internacionales, siempre es interesante conocer otras culturas mediante sus costumbres culinarias, de esta forma podemos saber un poco más de sus tradiciones y gustos. Tenemos un largo recorrido donde en cad ...

¿Qué hacer de aperitivos en nuestra próxima velada? Acá te traemos ricas opciones. Una lista nutrida de recetas de galletas saladas para hacer disfrutar el paladar de tus comensales. Las galletas saladas son una opción muy recurrida para servir como picoteo o acompañamiento con bebidas como refrescos o bebidas afrodisiacas. ¿Quieres sorprender a tus invitados? Realiza alguna de estas recetas de ga ...

Recetas saladas con crêpes, la historia: Después de la primera parte del recopilatorio de crêpes, el de recetas dulces, mis compañeros y yo hoy os vamos a ofrecer otro recopilatorio, esta vez de recetas saladas con crêpes. Sí, porque los crêpes no son solo un dulce para tomar en la merienda o como postre, sino que también pueden ser un segundo plato muy completo si los rellenamos de verduras, embu ...

Pues si, a partir de hacer nuestra masa para galletas saladas, podemos ponerle, color, sabor y sobre todo mucha imaginación. Y tendremos unas riquísimas galletitas saladas que nada tienen que ver con las que venden. Primero su sabor, y segundo que son mucho mas sanas y sabemos que es lo que llevan. Este mes en el reto Desafió en mi Cocina, la encargada es Mª Luz Sanchez, del blog Trasteando en mi ...

Vídeo receta; galletas saladas de queso o crackers de queso: Galletas saladas de queso o crackers de queso Dificultad: fácil                 Raciones: 30 – 40 unidades                Tiempo: 30 – 40 minutos  Ingredientes: 90 gr de harina común 100 gr de queso parmesano 70 gr de queso Edam o Gouda 60 gr de mantequilla 1 cucharadita de orégano Elaboración de las galletas saladas de que ...

Hoy volvemos con otra propuesta de pintxos con las galletas saladas de Quely, ¡han sido todo un descubrimiento para los aperitivos en casa! Ingredientes y receta para pintxos de salmón (4 uds): - 4 galletas para tapas Quely - 100 gr de salmón ahumado - 2 huevos de codorniz - 1 cucharada de mayonesa - 1 cucharadita de alcaparras - Cuece los huevos de codorniz en agua hirviendo durante 4-5 minutos. ...

Uno de esos experimentos que salen bien casi por accidente. Intentando hacer una de mi masas para tartas saladas, un poco tuneada con compota de calabaza, me quedé sin harina, que suelo ir añadiendo hasta que la masa no se pega en las manos. Aunque terminé con el kilo de harina y le añadí la poca maizena que me quedaba, seguía pegajosa, así que la horneé en montoncitos, a 160ºC, hasta que se ...