Galletas típicas alemanas: Vanillekipferl

Son un tipo de galletas de mantequilla. Son galletas o pastas muy suaves y a la vez muy adictivas o por lo menos para mi. Cualquier tipo de galleta con una buena base de mantequilla es apetecible, son fáciles de hacer y se mantiene varios días en un recipiente hermético. INGREDIENTES 500 gr. harina 250 gr. azúcar 125 gr. almendras molidas 380 gr. mantequilla ablandada una cucharadita de extracto d ...

Si queremos hacer galletas para navidad, hay que ir a buscar entre recetas alemanas, porque debo decir que son unos verdaderos apasionados en este tema. Hay muchas variedades y a cual más rica. Hoy os enseño estas, que a pesar de tener un nombre impronunciable están riquísimas, las descubrí gracias a Isabel y su segundo libro Souvenir. De todas formas sé que cualquier receta de ella sale y además ...

Me encanta la Navidad , las luces , las caras de los más pequeños , las reuniones con los amigos y la familia y los dulces navideños !!! Por eso cuando Mara de Mas dulce que salado nos propuso a las chicas de Que rico mamá , preparar un dulce navideño ... pensé !! BIEN !! , pero el reto era preparar un dulce navideño de otro país y que no perdiera la esencia de estos retos ; que fuera para los más ...

Hola queridos amigos, hoy traigo una exquisita receta típica para Navidades, es una Receta tradicional Alemana llamada Vanillekipferl o Galletas de Vainilla, pero no son cualquier galleta al ver los ingredientes que tiene te podrás imaginar lo deliciosas que están. Te cuento que cuando llegué a Alemania me compré un Robot de Cocina y junto con la máquina venía un libro de Recetas, y una de esas re ...

En mi blog tengo una etiqueta de "costumbres alemanas" y te cuento de vez en cuando lo que aquí se hace, son cosas típicas alemanas que no las tenía en mi país pero que las adopté porque me gustan mucho las tradiciones y creo que mi hijo debía tenerlas como alemán que es. En mi país (Colombia) hacemos dulces para navidad (dulce de leche, de limón, de papaya...etc.) y aquí en Alemania ent ...

Vídeo receta; galletas de almendra y vainilla vanillekipferl: Galletas de almendra y vainilla vanillekipferl Dificultad: fácil                Raciones: 25 – 35 unidades          Tiempo: 25 minutos más reposo Ingredientes de las galletas de almendra y vainilla vanillekipferl: 220 gr de harina común de trigo 100 gr de harina de almendras 125 gr de mantequilla 1 huevo M 100 gr de azúcar común ...

Una receta rápida, simple y deliciosa para disfrutar de las más ricas Galletas con Chips de Chocolate!! Las Galletas o Galletitas, son definitivamente las favoritas a la hora de comer algo dulce y mucho más cuando son caseras!! Te mostramos lo simple y deliciosas que son estas galletas con chips de chocolate. Se preparan literalmente en minutos, con a penas 15 minutos de horneado y ya están listas ...

Toca una receta de galletas: Vanillekipferl, unas galletas austriacas navideñas de almendra y vainilla. Una combinación fantástica que os va a enamorar desde el primer bocado. ¡Tenéis que probarlas porque os van a transportar a las Navidades de Centroeuropa! Unas galletas ya imprescindibles en las fiestas en mi casa! ¡Aquí tenéis la receta! Estas galletas son típicas de Austria y se consumen pri ...

Hoy toca galletas y cocina del mundo. Así que toca viajar con esta receta hasta Albania. La cocina albanesa está inspirada en la cocina de los balcanes y la cocina mediterránea, también tiene sus propios platos del país. Como estas ricas galletas que se deshacen en la boca al primer mordisco que le damos. Las galletas se suele hacer dentro de una manga pastelera para darle una forma muy bonita. P ...

¡Primer viernes de junio! Ya sé que se suele decir que cuando mayor eres más rápido se pasa el tiempo pero este 2016 no lo estoy viendo y... ¡no soy taaan vieja! En serio que no ;) En fin, el caso es que como es viernes toca receta y hoy volvemos al dulce. Como os comenté el día que os enseñé cómo hacer las magdalenas sin gluten, a mi niña no le parecían suficiente para llevar al cole y compartir ...