GARBANZOS IMPROVISADOS

No se si os lo he dicho ya, desde hace un tiempo, intento hacer menos carne. En realidad con tres veces a la semana es más que suficiente, y sabíais que un bocata de chorizo ya se considera ración de carne? así que claro, entre pitos y flautas, todos los días caíamos en la tentación. Pues nada! Hay que buscar alternativas, sobretodo para las noches. Buscando, buscando, encontré una receta en uno ...

Hola chicos, hoy os traigo una forma diferente de hacer garbanzos. Le he dado un toque picante a los garbanzos introduciéndole un chile y como siempre usando pimentón de La Vera. Os recomiendo que la hagáis. Ingredientes 250gr Garbanzos 150gr Carne picada de Ternera 2 Dientes de Ajo 1 Chile 1 Cebolla Aceite de Oliva Agua Sal Tomate frito Pimentón de La Vera Y Pimienta negra Lo primero que vamos ha ...

Le dí a elegir a Gorka, que prefería garbanzos o alubias, y dijo que garbanzos. Pero esta vez no los he puesto a remojo y los he tenido cociendo horas y horas (no se que me pasa que ni con agua de garrafa hay manera de que queden bien cocidos). Esta vez he tirado de bote de "El Hostal", que de vez en cuando tampoco pasa nada... Ingredientes: 1 bote de garbanzos 1 cebolla 2 patatas pe ...

No sé si a vosotros os pasa, pero mis hijos, aunque ya no son niños, son delicados para comer. Hay que ir inventando platos que integren verduras u otros ingredientes y que no se den cuenta. No siempre lo consigo, pero sigo intentándolo. Aparte de las verduras, las legumbre son otro problema, si a uno le gustan las lentejas, al otro no, y así con todo. Hoy traigo una receta de las de camuflaje. L ...

Hoy hace un día un poco feo, esta muy nublado por aquí y hace frió, vamos que este es el tiempo idóneo para comer un buen cocido de garbanzos verdad, me gusta tanto que lo como hasta en verano, la verdad es que me encantan los platos de cuchara. Pues hoy con este frío apetece y mucho, así que vamos a preparar mi receta, esta es mi manera de hacerlo. Ingredientes 200 gr. de garbanzos Una bandeja pa ...

Ingredientes para 4 comensalesaceite,garbanzos,cebolla,chorizo,bacon,zanahoria,champiñón,pimiento morrón,carne picada de ternera o de cerdo,sal Se pocha la cebolla con un poco de aceite. Cuando ya está transparente (unos cinco minutos) se añaden la carne picada muy desmenuzada y se rehoga. Se hace con el fuego lento. Se añaden los garbanzos ya cocidos. Cuando empieza a tomar color se añaden el ch ...

Esta receta puedes elaborarla también con cordero, en cualquier caso es sencilla, necesitas una hora y media mínimo de preparación pero no te defraudará. He utilizado verduras, berenjena, tomates, cebolla y ajos de Vivelafruta , gran calidad, la buena materia prima es primordial y cambia mucho el sabor de los platos. INGREDIENTES - 175 grs de garbanzos ya cocidos, puedes utilizarlos de bote, en ...

Hoy en el blog vamos a poner otro plato de cuchara, esos platos que son nuestra perdición, hoy vamos con garbanzos, no he querido hacer este plato con garbanzos en conserva sino que los hemos hervido nosotros, así que hoy tenemos como dos platos en uno. VAMOS A ELLO. VÍDEO. INGREDIENTES: PARA HERVIR LOS GARBANZOS. 500 g. garbanzos. 1 cebolla. 1 puerro. 1 zanahoria. 1 trozo de tocino. 1 chorizo. ac ...

Garbanzos con callos Garbanzos con callos ,historia: Recuerdo un viaje a Málaga hace muchos años, me alojé en el hotel Casa Curro, si no recuerdo mal el nombre, era un hotel 4* y cuando me dispuse a cenar y vi la carta me chocó un plato… Garbanzos con callos, Hay que joerse, en Málaga semejante bomba térmica, no dudé ni un instante y los pedí para cenar. Encima cometieron un error: me preguntaron ...

El garbanzo o chícharo (Cicer arietinum) es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas, leer al final de esta receta su composición nutritiva. Esta deliciosa receta de garbanzo o chícharo es un buen acompañamiento para una carne. Ingredientes de la receta con garbanzo o chícharo en salsa criolla: 250grs. de Garbanzos 1/4 taza Aceite de Oliva 8 cucharadas de Vinagre de vino tin ...