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Gelatina de kiwi y yogur desnatado con pasas

Ingredientes para 2 comensales

1 paquete de gelatina de kiwi,200 gr de yogur desnatado sin azúcar,200 cc de leche desnatada,pasas,1 kiwi para decorar

Mezclamos en un cazo la leche, yogur y gelatina.

La disolvemos muy bien con un batidor de mano hasta integrar todos los ingredientes.

Llevamos al fuego y seguimos mezclando hasta que empiece a romper el hervor.

Retiramos.

Rellenamos los moldes elegidos  (para este tipo de preparaciones son convenientes los moldes de silicona).

Una vez rellenos, les vamos dejando caer, a cada uno, unas cuantas pasas.

Esperamos que se enfríe y metemos al frigo hasta cuajar (mínimo 3 ó 4 horas).

Servimos con rodajitas de kiwi y pasas.

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