Glasé real y decoración de galletas

Hola mis queridos! Hoy un video muy interesante, más que una receta una técnica para decorar galletas que les va a encantar: aprendemos cómo hacer Glasé Real (también conocido como Royal Icing). ¿Querés que tus galletas no sean comunes y corrientes? ¿Te gustaría que tengan un diseño propio? Te cuento que has llegado al lugar correcto, y creo que esta técnica de decoración les va a encantar. Lo que ...

Ver el video de esta receta Glasé Real (Royal Icing) para decorar. Para decorar galletas es ideal pero también para dar el toque especial a tartas y postres, en época de Navidad podemos disfrutar con los peques de la casa decorando galletas, que también las podemos poner como parte de la decoración en el árbol de navidad!! Ingredientes: . 1 Clara de huevo ó 35 g clara de huevo pasteurizada 250 g ...

Hola, vaya ya ha pasado 1 mes y tenemos 2da edición de la Fiesta de Enlaces Domingos Dulces :) Hoy he decido mostrarte como decoro las galletas de mantequilla con glasa real (royal icing). No soy experta pero me defiendo jajaja.  sigue leyendo AQUÍ

Por si todavía te apetece regalar unas galletas decoradas estas Navidades, te enseño a decorar estas preciosas galletas con un dibujo de hojas de acebo. Son muy fáciles de decorar y son un regalo perfecto. Qué necesito para decorar las galletas con dibujos de hoja de acebo – galletas para decorar – glasa real de colores y consistencia 10 segundos (relleno) – mangas pasteleras de  ...

Esta receta de Glase para Huevos de Pascua debería venir incorporada en una lista de cosas necesarias por aprender en la vida. Pero como esto no pasa y nadie nos lo enseña de antemano, aquí en Paulina Cocina nos reunimos para ayudarte a cumplir tus sueños y metas de la vida. Este si es un objetivo de vida muy delicioso. No se preocupen, yo sé que todos nos preguntamos alguna vez en la vida ¿cómo h ...

¡Muy buenas a tod@s! Después de haber estado bastante tiempo ausente por motivos de salud vuelvo a la carga con las pilas medio cargadas porque aún no estoy al 100%, pero bueno haré lo que buenamente pueda. Menos mal que tengo un marido que vale para todo y ha sido él que se ha encargado del blog durante todo este mes de Octubre. Hoy os quiero contar mi experiencia en el curso de galletas que me ...

Galletas de harina de castañas. Estas galletas tan fáciles de hacer, tienen la virtud de ser aptas para celiacos, además de estar muy ricas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -200 gr. de harina de castañas. -100 gr. de fécula de maíz (maicena). -150 gr. de mantequilla. -1 huevo + 1 yema. -100 gr. de azúcar. -50 gr. de azúcar glasé. -Pepitas de chocolate y azúcar para decorar c/n. PREPARACIÓN: Poner en ...

Aunque para mí no es un día destacado el día de San Valentín, siempre me gusta hacer cositas para ese día. Este año me decidí a iniciarme un poco con el glasé. Para empezar sólo con un poco de decoración, para ir adquiriendo práctica. Para mí fue muy entretenido y disfruté mucho con la decoración de las distintas galletas. Cuando uno está haciendo algo que le gusta las horas se pasan volando. Pa ...

Ingredientes Crema para batir 500 Queso crema 300 Azúcar glasé 150 Limón 2 Galletas tipo María 42 Preparación Batimos la crema que deberá estar bien fría. En un recipiente hondo mezclamos el queso crema con el zumo, la ralladura de los limones y la esencia de vainilla. Agregamos suavemente el azúcar bien tamizado, removemos hasta incorporar. Agregamos la crema bien batida y mezclamos hasta ...

Nuevamente llega el fin de semana y traigo una nueva oferta en los Cursos Online de galletas decoradas. En esta ocasión si compras el Curso Online de galletas con volumen, te llevas por 6 Euros más el Curso de Pascua , en el que aprenderás a construir un proyecto de galletas en 3D además de técnicas como brush embroidery y punto de cruz con glasa. * Precio del curso online de galletas con volumen ...