GOFRES DE QUESO

Hoy es el día de los papás, para muchos no hay ni celebración ya que al quitar la fiesta y tener que trabajar casi no pueden estar en casa con sus peques. Qué lástima!!! Hay que pedir que sea fiesta de nuevo. De todas formas como digo en otras ocasiones festivas (Ej: San Valentín) no es necesario un día para festejar al hombre más importante de la casa. Los niños lo que quieren es disfrutar todos ...

Hoy para merendar preparamos unos gofres, en vez de acompañarlos de algo dulce,proponemos añadirles algo salado, le hemos puesto producto de la tierra, sobrasada de Menorca con queso. MASA PARA GOFRES: 250 gr.Harina 2 huevos 100 gr. mantequilla 250 ml. leche 100 gr. azúcar 1 sobre levadura 1 pizca sal aceite Mezclar los huevos con la mantequilla a temperatura ambiente, después añadir el azúcar. ...

Hoy os voy a contar un poco mi vida, jiji. Para la fiesta de cumpleaños de mi hija mayor, que cumplió 4 años el sábado pasado, tenía unas ganas locas de hacer gofres. Aprovechando que desde Provamel tuvieron el detallazo de enviarme una caja con varios de sus productos para que los probase, y que incluía una bebida de arroz y almendra exquisita (bien fresquita es de las más ricas que he probado nu ...

Estrenando mi nueva gofrera y probando por primera vez los gofres!!! Están suuuper ricos, quedan muy esponjosos (también depende de la cantidad de masa que pongas) y crujientes por los bordes, eso sí, solo se que quedan así con gofrera. Me la compré en Media Markt y no me salió más de 15???, la verdad que para la calidad que tiene es super barata y está muy bien!!! Bueno os dejo la receta de la ma ...

INGREDIENTES: (10 unidades) 125 gr de mantequilla 100 gr de azúcar Unas gotas de vainilla líquida o una cucharadita de azúcar avainillado 2 huevos La yema de otro huevo 250 gr de harina 1 cucharada de postre de levadura tipo Royal 190 ml de leche ELABORACIÓN TRADICIONAL: Batimos la mantequilla con una batidora de varillas hasta que quede espumosa. A continuación añadimos el azúcar, la vainilla, lo ...

Desde que tengo la gofrera solamente había preparado gofres dulces (los podéis ver en el blog), pero la verdad que le tenía muchas ganas a los salados y en cuanto vi estos de patata me dije caen si o si.Nos han gustado mucho, ahora solo me queda ir probando con diferentes cosillas por encima... seguro que los veréis no tardando mucho. La idea me la dió este blog, http://loscaprichosdelabouganvilla ...

Al final he sucumbido. Tenia muchas ganas de la gofrera, porque a los peques les gustan y para las tardes de invierno que hace frío que mejor que un gofre calentito y recien hecho. Hace tiempo que tenia esta receta en favoritos y deciros que había hecho intentos de hacer los gofres con esta masa en sartén, horno, sandwichera y nada no salían ni de coña. Pero en cuanto me llegó la gofrera no tar ...

De mis lecturas y exploraciones sobre el mundo del gofre en las que últimamente ando enfrascada he sacado como conclusión preliminar que existen tres grandes familias de gofres. La primera es la familia de gofres con masa levada, como los gofres crujientes que ya publicamos y que son nuestros favoritos, son los gofres auténticos, los gofres belgas y aunque son sencillos de preparar requieren ciert ...

Vamos con una rica receta, unos gofres rápidos que no tienen que ver con los gofres belgas originales, pero estos sirven muy bien para un antojo o para salir del paso. Es una receta fácil y sencilla, os dejo el video resumen y la receta paso a paso. INGREDIENTES 125 g de harina 125 ml de leche 70 g de azúcar 60 g de mantequilla 1 huevo 1 cuchara de postre de levadura química Esencia de vainilla ...

Bueno, como muchos de vosotros también hemos sucumbido a la famosa gofrera Silvercrest que vendían en Lidl por apenas 17?. Con el tiempo que llevaba mi novio queriendo una gofrera, y lo cerquita que está su cumpleaños, tuve un detalle con él adelantado, la compré y le prepararé sus ansiados gofres para la merienda con una receta sencilla, que antes de ponernos a hacer virguerías hay que probar el ...