Granizado de leche merengada

Pensado y hecho. Así ha sido este granizado de leche merengada. En verano mi madre lo solía preparar en casa y hoy me ha venido a la mente... Qué buenos recuerdos.

Ingredientes:- 1 litro de leche entera
- Corteza de un limón
- 1 barrita de canela en rama
- 4 cucharadas soperas de azúcar

Elaboración:
En un recipiente poner todos los ingredientes y hervir durante 3 - 4 minutos.

Dejar enfriar y poner en el congelador. Cada 3 horas batir para que coja aire y podamos conseguir un exquisito granizado de leche merengada.

Fuente: este post proviene de Cuinar i Viatjar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me estreno en FACILÍSIMO con este post colaborativo de los mejores canelones de la red. La idea ha surgido porque justamente hoy publicaba una receta de canelones de york, puré de patata y foie. Así q ...

Bizcocho de almendras y yogur Feliz merienda!! Bizcocho de almendra y yogur recién sacado del horno.  INGREDIENTES : (la medida un yogur) 2 yogures blancos 5 medidas harina 2 medidas aceite gira ...

Recomendamos

Relacionado

general dulces dulces fáciles ...

Granizado de leche merengada Me encanta la leche merengada!!! Ideal para merendar junto a unos fartons caseros. Es muy fácil de hacer. Os lo explico a continuación. Ingredientes granizado de leche merengada: - 1/2 litro de leche. - 125 gr. de azúcar. - 3 claras de huevo pasteurizadas. - 1/2 rama de canela. - ralladura de 1/4 de limón. - 100 ml de nata para montar. Elaboración paso a paso: 1. Po ...

general dulces receta de postre ...

Dos cositas para esta refrescante Receta de postre, Sabras que las claras ya están a punto de nieve cuando cojas una muestra con una cuchara, le des la vuelta y la clara montada se quede adherida a ella y no caiga de nuevo al bol. Y para la presentación del esta granizado debéis ponerlo en copas o vasos, espolvorea un poco de canela molida y decora con barquillos y tiras de piel de limón,. Si lo ...

recetas postres bebida de leche bebidas ...

Tiempo de preparación: DE 1 A 3 H Tiempo de cocción:5 MIN Ingredientes: *1 L.LECHE *CANELA EN RAMA *CANELA EN POLVO *CASCARA DE LIMÓN *CASCARA DE NARANJA *ENTRE 4 CUCHARADAS Y MEDIO VASO DE AZÚCAR *3 CLARAS DE HUEVO HOY VAMOS A PREPARAR LECHE MERENGADA O LECHE PREPARADA COMO LA LLAMAN EN LA COSTA ALICANTINA,DEDICADO CON MUCHO CARIÑO A NUESTRA VECINA PEPITA ESTE POSTRE ES UNO DE NUESTROS FAVORITOS ...

Non classé

5/5 - (1 voto) Hola amig@s!! Hoy os traigo una receta de Verano, Leche Merengada Casera!!. La verdad es que con estas calores lo que más apetece son recetas fresquitas, rápidas, fáciles, y que si nos ahorra en poner el horno, mejor que mejor!!. La Leche Merengada es una bebida refrescante y que además no necesitas muchos ingredientes y que además la puedes hacer a tu gusto, poniendo la cantidad ...

general cocina dulces

"Tengo una vaca lechera, no es una vaca cualquiera, me da leche merengada ¡ay qué vaca tan salada!, tolón tolón, tolón tolón". ¿Os suena esta canción? La hemos cantado mil veces cuándo éramos pequeños e incluso ahora lo seguimos haciendo. Y de la leche merengada, ¿os acordáis? Para mí era, y sigue siendo, la bebida del verano junto con la horchata. Ambas, eran bebidas que en mu ...

recetas postres recetas de postres

Ingredientes: un litro de leche entera 4 claras de huevo 200 gr de azúcar una ramita de canela una corteza de limón Preparación: Poner a hervir la leche con la canela en rama, la corteza de limón y el azúcar. Cuando empieza a hervir se aparta del fuego, dejar enfriar y retirar la corteza de limón y la canela. Entretanto montar las claras a punto de nieve fuerte. Cuando la leche se haya enfriado, ...

recetas postres

Como os tenía prometido.......aquí os dejo la tarta con canela......... En realidad es una tarta de leche merengada que ha tenido un éxito...........la llevé ayer al chalet de mis tíos, que nos invitaron a paella y, como ya es habitual en mi, pues llevé la tarta para acompañar el café. Os prometo que es super fácil de hacer y que vale la pena, sobre todo si os gusta la leche merengada y la canela. ...

general café canela ...

La leche merengada es una bebida muy típica de España se suele tomar líquida o granizada. Posiblemente sea uno de los postres más sencillos y económicos de preparar. Además es sanísimo ya que contiene canela que se utiliza para ayudar a tratar los espasmos musculares, vómitos, diarrea, infecciones, el resfriado común, la pérdida de apetito, etc. Hay estudios que dicen que la canela puede ayudar a ...

recetas postres merengue canela ...

Me acuerdo que cuando éramos pequeñas e íbamos de vacaciones mi madre se pedía leche merengada en las heladerías y nos dejaba probarla, por lo que es una receta que me apetecía mucho hacer y la verdad es que me quedó muy rica. Ingredientes: - 1 litro de leche. - 150 gramos de azúcar más dos cucharadas soperas para el merengue. - 1 rama de canela. - La piel de u ...

Bebida Granizado Granizado de leche merengada ...

No hay nada mejor que un helado para refrescarse en verano. Helado de Leche Merengada, con su característico sabor a canela y limón que tanto triunfa. Si preferís tomarlo en forma de bebida os dejo el link al enlace de la Leche Merengada que os enseñé a preparar el año pasado. Los pasos son muy similares y basándoos en la misma receta podéis hacer este riquísimo helado. Esta receta aún tiene má ...