Es otra receta suuuuper sencilla y rápida, así que vamos allá!!
Ingredientes:
3 aguacates maduros en su punto (si son grandes ponemos 2)
2 tomates medianos
1/2 cebolla dulce
Un puñado de cilantro
El zumo de media lima
Un chorrito de tabasco
Sal, vinagre y aceite
Un trocito de tomate seco (opcional)
Elaboración:
En primer lugar, vamos a cortar el aguacate en trocitos pequeños y cuando lo tengamos, con un tenedor lo machacamos hasta hacer un puré.
Ahora troceamos en trozos pequeños el tomate y la cebolla, y añadimos al aguacate (si ponemos el tomate seco lo añadimos ahora en trocitos pequeños).
Picamos muy finito el cilantro, añadimos a la mezcla anterior y echamos el tabasco, la lima, el aceite, sal y vinagre.
Removemos todo muy bien, servimos con nachos y... a picaar!!!!!