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Receta guacamole

Fotografía cuenco lleno de guacamole


Hoy vamos a preparar una salsa mejicana llamada guacamole. Esta salsa esta hecha generalmente a base de aguacate, cebolla y jalapeños pero nosotros vamos a cambiarla un poco. Esta receta fitness la vamos a hacer sin jalapeños y añadiéndole un poco de tomate natural.

Ingredientes:

2 aguacates
1/4 de cebolla
1 tomate
salPreparación de la receta:

Pelar dos aguacate, un tomate y un trozo pequeño de cebolla. Meterlos en la batidora con una pizca de sal y batirlo todo. La salsa no debe quedar muy líquida sino más bien un poco espesa.

Recomendación:

Esta salsa viene bien para hacer sándwiches y burritos mejicanos o wraps.

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