Guinness cupcake

BROWNIE DE CHOCOLATE Y CERVEZA GUINNESS  Este brownie de Guinness o cerveza negra resulta la combinación justa entre lo dulce y lo amargo,  perfecto para los amantes del chocolate y de la cerveza. Los postres con cerveza Guinness y la celebración de Saint PatricksCada marzo lo preparo como excusa para celebrar San Patricio o Saint Patricks , que se celebra el 17 de marzo e ...

Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida! No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebook y el ranking quedó así: 1ª posición: Tarta Sacher 2ª posición: Tarta Red Velvet 3ª posición: Tarta Guinness Así que, como ganadora que fué la tarta Sac ...

Durante estas fiestas navideñas se me acumularon las cenas donde cada invitado lleva algo para compartir, adivina qué llevo normalmente...:P Total, que me faltaban horas y decidí llevar el mismo postre a las dos cenas y "matar dos pájaros de un tiro". Primero os cuento un poco de historia: El mítico pastel Guinness es una receta que creó la chef Nigella Lawson y es famosos en todo el m ...

Lunes, ya sabéis que hoy toca nuestra sección: Las recetas claras y el chocolate espeso. Vamos que toca una receta con chocolate, cacao.... uhmmm... Hace tiempo os puse la receta de la Tarta Guinnes (receta AQUÍ), partiendo de esa receta he hecho algunas modificaciones para convertila en una receta para cupcake. El bizcocho es muy parecido, lo que más cambia es el frosting, con este podréis hacer ...

CHOCOLATE GUINNESS DRAUGHT CUPCAKES WITH SALTED CARAMEL SAUCE (Scroll down for the English version) Y ya está aquí el último domingo del mes y ya tenemos la última receta de septiembre que en esta ocasión, es un recetón: Cupcakes de Chocolate y Guinness de Barril con Caramelo Salado. Nada mejor con lo que terminar el mes y con lo que presentarnos al reto del #Asaltablogs. ¿Quién se viene a verlo ...

A tan solo un día de San Patricio, patrón de Irlanda y probablemente una de las festividades más celebradas en todo el mundo. Lo que inicialmente fue una fiesta religiosa, hoy es una fiesta popular que tiene como temática principal celebrar todo lo irlandés, para ello es muy típico vestirse de verde y visitar el pub más cercano para disfrutar de una buena pinta irlandesa. Tanto es así, que en nume ...

Ya está a la vuelta de la esquina: ¡¡San Patricio!! Y hay que celebrarlo como se merece, con unas buenas pintas y sus respectivos gorros, peeeeero no puede faltar ese toque dulce que siempre entra bien. Hoy os enseño mi ultima receta/experimento: Cupcakes de Guinness: Y es que como es normal con esta fecha tan cercana me ha embriagado la imaginación y he dicho: ¿por qué no? Si hay pollo a la ce ...

Una receta irlandesa para celebrar San Patricio, que esta muy cerca ya... Ingredientes para None comensales1-Para el bizcocho:,330ml cerveza Guinness,250g mantequilla,150g cacao en polvo,400g azúcar morena,3 huevos,1 cucharadita aroma de vainilla,140ml crema agria,280g harina,2 cucharaditas de bicarbonato,½ cucharadita de levadura química,2-Para el frosting:,50 g mantequilla ablandada,300 gr. ques ...

Hoy empezamos una nueva sección en el blog: "Las recetas claras y el chocolate espeso". Con vuestra ayuda quiero poner todos los lunes una receta con chocolate, ya sea tarta, frosting, bombones... todo lo que se nos vaya ocurriendo. Así que si tienes una receta de chocolate buenísima, de esas que te hacen pecar, mándamela a harinayhuevo@gmail.com y yo la compartiré con todo nuestros segu ...

Hoy traemos un bizcocho con carácter y personalidad. Cerveza y jengibre siempre han maridado bien y su alianza es legendaria. Y si la cerveza es la famosa stout Ginness, el resultado final no puede andar lejos de la excelencia. Ayuda la triple ración de jengibre: fresco, polvo y confitado, y la mezcla de especias que aromatizan y condimentan. Lo dicho, sabor, color y aroma nada convencional, difer ...