Guisado especiado de conejo

La Cocina De Juani Conejo guisado Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla grande 6 cucharadas de aceite 1 vaso de vino blanco sal perejil 1 rebanada de pan 2 dientes de ajo Para la salsa: 2 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre 1 clara de huevo sal Preparación: Limpiamos y troceamos el conejo. Ponemos el aceite en una cazuela y echamos el pan cuando empiece a humear. Doramos y r ...

Para 4 personas Ingredientes:- 1 conejo hecho trozos - 1 manojo de romero - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 1 vaso de vino extremeño - sal - pimienta negra - aceite de oliva - perejil picado - agua Elaboración: Ponemos una sartén al fuego con un buen chorro de aceite de oliva y cuando esté bien caliente empezaremos a sofreír el conejo por fuera para que nos quede bien sellado, iremos poniend ...

Como ya comenté en un post de galletas, mi mayor frustración a la hora de llevar el blog son las fotos. Me gusta cocinar, me gusta coser, me gusta hacer manualidades?pero no me gusta sacar fotos. Ni preparar el escenario. Y me llevo fatal con el photoshop. Pero para que nos vamos a engañar. Unas fotos decentes son necesarias, y cuanto más monas, mejor. Babeo sobre las fotos de blogs como La receta ...

Una forma muy rica y sana de comer el conejo. Un plato además con muy pocas calorías, aunque tendrás que tener en cuenta que la salsa está para tomar pan y mojar, te va a resultar muy difícil resistirte a ello una vez que hayas empezado!!! INGREDIENTES: 1 conejo limpio y troceado para guisar 1 cebolla 1 cucharada sopera rasa de harina 160 ml de vino blanco 2 cucharaditas (de café) de ajo en polvo ...

Conejo guisado al estilo mediterráneo Conejo guisado al estilo mediterráneo ,historia: Cómo hacer conejo guisado al estilo mediterráneo. Estamos ante un guiso con sabores tradicionales, con ingredientes habituales de la dieta mediterránea. Hortalizas, aceite de oliva, vino blanco, aceitunas negras... y para darle un toque crujiente, unas almendras picaditas. Nunca había hecho un guiso de este tipo ...

En determinados paises, se tiene al conejo como una mascota y no forma parte de la alimentación. Sin embargo, es una carne sana, blanca, sin grasa y muy nutritiva. Existen muchas formas de cocinar el conejo al horno, frito, a la brasa, guisado,... La de ésta receta es sencilla y muy sabrosa. RECETAS SIMILARES: CONEJO A LA CAZADORA. FUENTE: Entrandoenlacocina.com INGREDIENTES Un conejo troceado. C ...

Ya se que el conejo o gusta o se odia. Nunca me había parado a pensar que hay gente que no le gusta el conejo. Me he dado cuenta desde que tengo blog y hablas con gente que también lo tiene y te dice que jamas lo cocinarían. En casa nos gusta mucho y por eso tengo diferentes recetas. Es una carne blanca sin grasas, sana y muy rica, por lo menos para mi. Este es el resultado de como ha quedado. ...

Días pasados preparé éste guiso de conejo con patatas y setas variadas. Hay tantas maneras de cocinar la carne de conejo, pero el día era gris y lluvioso y apetecía un plato caliente y consistente.Vamos, lo que se dice un guiso tradicional de toda la vida. Quedó el guiso muy rico y con un caldo espeso, bien acompañado con un buen pan. Ingredientes para 4 personas:1 conejo a trozos 4 o 5 patatas 3 ...

Bienvenidos, estimados lectores! Quizás en la región desde la que nos leen no sea muy habitual el consumo de carne de conejo pero definitivamente tienen que darse la posibilidad de probar esta receta de conejo guisado. La carne de conejo guisada, cuando se cocina adecuadamente, tiende a ser tierna y suave. Esto se debe a que el conejo es una carne magra y de bajo contenido graso, lo que la hace me ...

En casa ha sido uno de los retos que más nos ha costado realizar porque no nos agrada comerlo. Será que nos da mucha pena? Pues entre otras cosas ese es el principal motivo Receta elaborada para el Desafío en la cocina y sólo porque ha sido necesario. Casi no participo este mes, pero todo sea por colaborar y no perder ni una oportunidad para probar cosas nuevas INGREDIENTES: Medio conejo cortado ...