angulas sucedáneas y gambas

Una tapa picante de angulas sucedáneas y gambas


Este mes en el reto Una galleta un cuento nos han traído un cuento que yo no conocía. Ya sabéis que en este reto se debe hacer una receta inspirada en un cuento. Este mes, el cuento ha sido Los tres pelos de oro del diablo que es un cuento alemán recopilado por los hermanos Grimm.



¿y de qué va? pues la historia cuenta: "la profecía que se hizo a un chico pobre,y que dicen que está predestinado a casarse con una princesa. El rey, hace todo lo posible para librarse del chico desde que era pequeño. Él termina casándose con la princesa en ausencia del rey. Este, al regresar a palacio insta al chico para que vaya al infierno y que regrese con tres pelos del cabello del Diablo. Para llegar al infierno, el joven debería pasar por dos ciudades amuralladas y atravesar un río. Los centinelas de las ciudades y el barquero le propusieron tres problemas a resolver. Prometió resolverlos en el regreso. Llegando al infierno fue recibido por el abuelo del Diablo, que se compadeció del chico y quiso ayudar, retirando los tres pelos del cabello de su nieto y consiguiendo la respuesta a los tres enigmas. Al volver, resolviendo los problemas del barquero y los centinelas, y éstos le dieron burros cargados de oro y piedras preciosas. A su retorno fue bien recibido por la mujer y por el ambicioso suegro, que le inquirió el origen de aquellos tesoros. El chico informó al rey que para conseguir, debería atravesar el río que llevaba al infierno, donde debería pedir al barquero que lo atravesara. El rey así lo hizo, sin saber que la solución del enigma era que la primera persona que cogiera el remo del barquero debería tomar su lugar. El barquero lo mandó a atravesarlo solo y el rey fue condenado a tomar su lugar."


Con este cuento... ¿Qué se os ocurre? Yo lo ví claro desde el principio. Si tengo que cocinar algo, siempre elijo comidas saladas porque me gustan más... y ¿Pelos? ¿Infierno? Jaja ... Me encanta... Además Patricia pidió que se identificase el cuento con unos cuernos de diablillo ¿Qué forma tiene la cayena? Son unos cuernos tal cual... jeje.



Si quieres ver lo que han hecho mis compas de reto pincha AQUÍ, verás pelos, diablos y cuernos por todos los lados.
Y Si quieres ver lo que he hecho para anteriores retos, pincha AQUÍ.

Ingredientes para dos personas:

200 gr. de angulas sucedáneas



200 gr. de gambas peladas



2-3 dientes de ajo



Una guindilla



Aceite de oliva



Preparación:

- En una sarten pon aceite de oliva y vamos a sofreír los ajos laminados junto con la guindilla entera.




- Cuando los ajos comiencen a tomar color, añade las gambas peladas y cocínalas durante unos instantes, sólo hasta que comiencen a coger color.


Después yo saco los ajos y las gambas de las sartén. Hay otras personas que las dejan.

- A continuación, incorpora las angulas sucedáneas, remueve bien y cocina hasta que estén calientes


y añade entonces las gambas y los ajos. Da unas vueltas.




Mi opinión: Una receta sencilla, rápida y rica rica.






Fuente: este post proviene de Aquí se cuece jugando, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este plato lo hice para la comida temática en mi casa en febrero 2024, con el tema "LUGARES TÍPICOS DE VALENCIA". Salió muy bueno INGREDIENTES: – 1 kg de anguilas. – 1 kg de patatas – Ace ...

Esta preparación la hice para la comida temática de “LUGARES TÍPICOS DE VALENCIA” aunque parezca que debía ser de lugares típicos de Italia. No me salió muy bien por el tiempo de cocción. Me quedo dem ...

Esta receta es perfecta. de los mejores roscos de anís que he probado nunca. La hizo Loly para un cena de disfraces que hicimos en el verano de 2023 en Siete Aguas. INGREDIENTES: 600 g. de harina norm ...

Un básico para hacer en un pis pas y agradar a tu familia. INGREDIENTES 400 g de harina de fuerza 50 ml de AOVE Sal 200 ml de cerveza 20 g de levadura fresca Verduras al gusto: puerro, pimiento, beren ...

Recomendamos

Relacionado

Postres y Dulces Thermomix

Es este un dulce típico de la Isla de Menorca, muy rico. Cuando vi la propuesta para este mes de Reto " Una galleta un cuento" me dije que esta seria mi receta y la busque por Internet. (Ana en la cocina) Banyet significa cuerno y nada mas propicio para el cuento de este mes, un cuento que yo antes no había escuchado, un cuento de los hermanos Grimm llamado: Los Tres Pelos de Oro del Di ...

#Unagalletauncuento Hojaldre Masas ...

¿Preparamos una fiesta sobre un cuento? Esto es lo que hacemos las amigas de +Patricia Blanco Budia en #Unagalletauncuento. Durante un mes le damos vueltas a la cabeza para ver que se nos ocurre preparar basándonos en un cuento infantil tradicional y a final de mes publicamos todas nuestras ideas. En Febrero ha tocado el cuento "Los tres pelos de oro del diablo", un cuento de hadas escr ...

chocolate featured muffins y cupcakes ...

DEVILS FOOD CUPCAKES (Scroll down for the English recipe) "- Esto no puede quedar así - dijo el Rey encolerizado-. Quien quiera conseguir a mi hija debe ir antes al infierno y traerme tres pelos de oro de la cabeza del diablo. Si lo haces, conservarás a mi hija. Esperaba el Rey librarse de él para siempre con aquel encargo; pero el afortunado muchacho respondió: - Traeré los tres cabellos de ...

ENSALADAS PESCADO Salado

A mi las ensaladas me encanta y ahora que llega el tiempo de calorcito, mucho mas. Las hago de todas formas y maneras, y me gusta combinar los ingredientes, poniéndole un poco de imaginación, te puede salir una ensalada bien completa como esta que es un plato único estupendo. Desde luego esta que hoy os preparo es una delicia que suelo hacer a menudo para la cena. Y este mes de junio en el reto d ...

COCINA ESPAÑOLA LEGUMBRES RETO ...

Este mes realmente los ingredientes propuestos en el Reto del Alfabeto Salado han sido fáciles para poder participar. Te cuento. En el reto se sortean dos personas y se sortean dos letras. Las personas eligen ingredientes que empiezan con las letras propuestas. Si quieres ver las instrucciones del reto, que administra Elena Valdizan del blog Miss pimienta, pincha en el logo que tienes a continuac ...

Gambas Huevo Orégano ...

Noviembre es un mes que me encanta, tan otoñal, a veces lluvioso, pero al fin y al cabo, el mes de mi cumpleaños. Así que indudablemente es un mes que me tiene que gustar. La cuestión es que ya estoy pensando cositas para la celebración y he empezado con esta Tosta de gulas y gambas. Una receta sencilla y sobre todo, rápida en su elaboración. INGREDIENTES: Gulas. 1 huevo. Gambas (tantas como quer ...

flan flan de manzana asada manzana ...

Madre mía que rápido pasa el mes. Si normalmente voy justita para hacer el reto mensual este mes ya ni os cuento, no lo he hecho el día antes pero por los pelos, eso explica que la foto no sea muy allá y el flan no tenga una pinta muy homogénea, pero también os digo que las apariencias engañan y estaba de muerte. Para este reto teníamos que asaltar la cocina de nuestra compi de picoteando ideas. O ...

BIZCOCHO DULCES RETO ...

En el reto de Una galleta Un cuento de Patricia (del blog Pattys Cake) cada mes nos toca hacer una preparación basada en un cuento. Si quieres ver las bases del cuento, pincha en el logo del reto: El cuento lo ha elegido Blanca del blog Tú ves y yo hago, que ganó con una tarta espectacular la Victoria Sponge Cake, que es una chulada. Bueno, pues Blanca ha elegido el cuento este mes y se ha deci ...

RECOPILATORIO UNA GALLETA, UN CUENTO - ESPECIAL NAVIDAD - EL CASCANUECES Y EL REY DE LOS RATONES Estas Navidades, como la vez pasada, nuestro reto Una Galleta, un cuento, sigue despierto y en plena forma porque siempre hay cuentos de Navidad para hacer fiestas. Los peques son nuestro primer objetivo en nuestro reto y siempre pensando en ellos, hacemos las recetas con gran ilusión y mucho, mucho ...

Postres y Dulces

Este mes en el Reto " Una galleta un cuento" el cuento elegido por Patricia la ganadora del reto anterior es Robinson Crusoe. Patricia que es la que dirige este reto tan simpático basado en hacer una receta, que imaginamos, a partir de la idea del cuento elegido del mes. Ella que es la que ideó este reto tiene un estupendo blog que es Pattys Cake Todos conocemos este cuento, y muchos hab ...