Haciendo tortillas de avena

Para hacer estas tortillas sólo hacen falta tres ingredientes, un bol, una cuchara de madera o una espátula, tus manos y una sartén. No llevan gluten ni lactosa y además son veganas. Se preparan en el momento porque no es una masa que tenga que reposar y están muy ricas. ¡Son las tortillas perfectas! Nos encanta... Sigue leyendo » La entrada Tortillas aparece primero en Danza de Fogones

Poca presentación necesita nuestro plato más típico puesto que se hace en todos los rincones de nuestro país. Ya ha llovido desde que publiqué el primer post intentando explicar todo lo que yo había aprendido sobre como hacer una tortilla de patatas. Grave error, eso no se puede hacer con ningún plato popular donde lo que cuenta es la calidad de los ingredientes. Lo demás hay que dejarlo al libre ...

Ingredientes para None comensales 1 kg de harina de fuerza,2 sobres de levadura de panadería,700 ml de agua aproximadamente,1 cucharadita de sal,Aceite de oliva virgen para freír · 1 kg de harina de fuerza · 2 sobres de levadura de panadería · 700 ml de agua aproximadamente · 1 cucharadita de sal · Aceite de oliva virgen ...

Buenísimos días. Hoy os traigo una receta que me apetecía muchísimo hacer, las tortillas de trigo. En casa solemos hacer una cena mexicana de vez en cuando, y me encanta hacer fajitas, a los niños y los mayores nos gusta, son sencillas y admiten cualquier tipo de relleno, por lo que lo único que me faltaba por preparar eran las tortillas y desde ahora, las haremos caseras. ¿Te apuntas? Feliz día c ...

12 huevos atún espinacas patatas cocidas queso en lonchas jamón de york o cualquier fiambre mayonesa o ali-oli sal En un recipiente se ponen 3 huevos y batimos con un poco de sal,añadimos las patatas cocidas cortadas en dados pequeños,lo remobemos y hacemos una tortilla normal,cuando este hecha la ponemos en un plato,esa sera la base,untamos con mayonesa y ponemos queso en ...

Os habéis dado cuenta de como en verano apetecen cenas más ligeras?. Está claro, que por mucho que aquí el pa amb tomàquet y el embutido sea lo típico, no podemos cenar todos los días lo mismo, así que tengo que ir tirando de ensaladas, "platos combinados", torradas y ayer esta torre de tortillas, que aunque fue causa de pelea con Gorka, porque a él no le gusta ninguna tortilla, fue una ...

Ingredientes: 200gr de bacalao desmigado y desalado, 1 huevo, 1/2cebolla, perejil picado, un poco de sal, una pizca de colorante amarillo, una cucharadita de levadura química(royal), 150gr de harina de trigo, 1 vaso de agua, aceite para freír. Poner a desalar el bacalao como minimo doce horas antes y que esté metido en la nevera, cambiarle el agua cada 6-7 horas En un bol desmenuzar el bacalao ...

Hoy vengo con una receta bien fácil pero muy práctica para comidas familiares o reuniones con muchos comensales. Es un pastel de tortillas que puede ser adaptado a los gustos de todo el mundo. Para unir las capas he usado mayonesa que es lo que más se suele comer en casa pero podéis usar queso en crema o el relleno que más os guste. Os dejo con la recetaIngredientes: 8 huevos Un calabacín Una ber ...

Hoy os traigo una de mis recetas favoritas de Semana Santa de la mano de Joaqui Espinosa. Hace casi diez años que conozco a José, mi pareja, y desde hace seis, su madre Joaquí nos regala a mi familia y a mi en esta fecha, una bandeja de las mejores tortilllitas de bacalao del mundo, por supuesto hechas por ella. Este año tenia ganas de intentar prepararlas yo en casa y la primera prueba (por no ...