Tortillas de Avena

Para hacer estas tortillas sólo hacen falta tres ingredientes, un bol, una cuchara de madera o una espátula, tus manos y una sartén. No llevan gluten ni lactosa y además son veganas. Se preparan en el momento porque no es una masa que tenga que reposar y están muy ricas. ¡Son las tortillas perfectas! Nos encanta... Sigue leyendo » La entrada Tortillas aparece primero en Danza de Fogones

Poca presentación necesita nuestro plato más típico puesto que se hace en todos los rincones de nuestro país. Ya ha llovido desde que publiqué el primer post intentando explicar todo lo que yo había aprendido sobre como hacer una tortilla de patatas. Grave error, eso no se puede hacer con ningún plato popular donde lo que cuenta es la calidad de los ingredientes. Lo demás hay que dejarlo al libre ...

Empezada la nueva temporada de nuestros blogs, no debemos olvidar las buenas costumbres, como seguir engrandeciendo el Club de la Tortilla Perfecta presidido por mi amiga Concha Cabello. En este Club podéis encontrar las mejores tortillas, las más variadas y curiosas. Pero todas realizadas con esmero y cariño. Cuando se cocina de esta forma, el resultado siempre es inmejorable. La tortilla que co ...

¿Cómo? Sí chicas leyeron bien tortillas de chocolate. Tengo un amigo que me decía que es curioso que en México todo lo queremos comer con tortilla y para muestra, la revoltura que se me ha ocurrido traerles hoy. Déjenme contarles cómo surgió todo esto. Mi mamá compró masa para hacer quesadillas de flor de calabaza y le sobró bastante así que dijo: "Ana no tienes una receta que requiera masa p ...

Como todo padre con un niño pequeño tengo el problema que no le gusta nada, entonces recurrí a los que saben en este caso a Patricia de Caserissimo que me paso varias recetas, esta es la primera que tiene una variación con respecto a la original por los gustos del comensal Ingredientes: 1 taza de arroz cocido 1 zanahoria 3 huevos 100 gr en fetas de queso cheddar 3 cucharadas de queso rallado Aceit ...

Carmen nos prepara un delicioso Pastel de Tortillas con tres tipos distintos de tortilla, una es de Patatas y Cebolla, otra de Espinacas y la otra de Atún. Se pueden tomar frías y en verano están super apetitosas. Ya sabéis si queréis podéis clicar me gusta y compartir la receta con vuestros amigos. Para hacer nuestra Salsa Mayonesa clica aquí INGREDIENTES: 10 Huevos 600 grs. Patatas 1 Cebolla 600 ...

Por fin ya es carnaval y hay que celebrarlo comiendo las tradicionales Tortillas de Carnaval, tal vez este tipo de tortillas las hagan muy parecidas en cualquier región del mundo, y es que los ingredientes principales, huevos y harina dan para mucho. Para los Canariones, estas tortillas forman parte de nuestro sello de identidad, el carnaval en Gran Canaria se celebraba comiendo Tortillas de Carna ...

Ingredientes para 4 comensaleshuevos,verduras,fiambre Ahí va el paso a paso: La receta consiste en hacer tortillas de un huevo cada una diferente y apilarlas. Entre las tortillas se irá intercalando todo tipo de fiambres o verduras a la plancha. Es una buena receta para aprovechar restos de comida. (unas puntitas de espárragos, unos pimientos asados del otro día, unas lonchas de york solteras... ...

Hoy os traigo una de mis recetas favoritas de Semana Santa de la mano de Joaqui Espinosa. Hace casi diez años que conozco a José, mi pareja, y desde hace seis, su madre Joaquí nos regala a mi familia y a mi en esta fecha, una bandeja de las mejores tortilllitas de bacalao del mundo, por supuesto hechas por ella. Este año tenia ganas de intentar prepararlas yo en casa y la primera prueba (por no ...