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HAMBURGUESA CON QUESO AZUL Y MANCHEGO

Ya se que esta receta es muy fácil. En casa de vez en cuando comemos cosillas así rápidas. El otro día mis enanos dijeron que por que no ponía la receta en el blog y se me ocurrió fotografiarlo y como me gustó el resultado os dejo una receta fácil y que para cenillas rápidas nos viene genial.
Este es el resultado:





INGREDIENTES
Carne picada
Pan rallado
Sal
Aceite
Lechuga
Tomate
Cebolla frita
Queso azul
Queso tipo manchego
ELABORACIÓN
Ponemos en una fuente la carne y le ponemos sal.
Removemos bien.
Cogemos una pelotita como el tamaño de una mandarina pequeña.
La ponemos en un plato que tendremos con pan rallado.
Lo aplastamos y le damos la vuelta para que quede con pan rallado por los dos lados (lo preparamos lo fino que queramos).
Freimos la carne.
Lavamos la lechuga y el tomate.
Preparamos un panecillo y le ponemos los dos quesos ( a nuestro gusto).
Ponemos la hamburguesa encima de los quesos.
Añadimos la lechuga, el tomate y la cebolla frita.
Servimos.
.
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