comunidades

Hamburguesa de pollo

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las hamburguesas y aunque mi preferida es la realizada con carne de ternera y cerdo, la verdad tengo que confesar que esta de pollo está deliciosa y el sabor es mucho más suave que la anterior.


Ingredientes:

- Media pechuga de pollo.

- 1 diente de ajo.

- Un poco de sal.

- Un poco de perejil.

- La yema de un huevo.

- Dos cucharadas soperas de pan rallado.

- Tres panes de hamburguesa.

- 1 tomate.

- 3 tranchetes.

- Cebolla frita.

- Aceite de oliva virgen extra.

- Salsas.



Elaboración:
Lo primero que hacemos es la hamburguesa, le decimos al carnicero que nos pique la pechuga de pollo a esta carne la añadimos la sal, el perejil, el diente de ajo muy picado, la yema de huevo y el pan rallado y le damos vueltas hasta que todo este homogéneo. Ahora hacemos tres bolas grandes con las manos y las aplanamos para que no nos quede muy gordas, si vemos que la carne se nos pega a las manos, echaros un poquito de aceite. Una vez que están hechas las metemos al frigorífico durante una hora para que tomen cuerpo.




Sacamos las hamburguesas y las ponemos en una sartén con un poco de aceite a fuego medio para que se vayan cocinando tanto por fuera como por dentro. Irles dando la vuelta para que se vayan haciendo por ambos lados, mientras tanto vamos realizando el resto de tareas. Calentamos el pan en una tostadora, cortamos el tomate en rodajas y lo colocamos encima del pan, luego un poco de cebolla frita y el queso lonchas. Una vez que esté la hamburguesa cocinada la ponemos encima y añadimos las salsas que más nos gusten y ya está lista para comer.




Tiempo de preparación: 45 minutos.

Gasto: 3 euros
Raciones: 3 personas.
Dificultad: Fácil.


Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para los amantes de la tarta de la abuela y de la de tres chocolates aquí os dejo esta deliciosa mezcla que está para chuparse los dedos y aunque creáis que queda muy dulce, la verdad es que no y segu ...

Este domingo toca un nuevo reto de #Asaltablogs y en esta ocasión me ha tocado asaltar a nuestra compañera Azafranes y Canelas y he decidido escoger esta deliciosa empanada de champiñones dándole mi ...

Hoy os traigo unos ricos crepes típicos de Austria que se pueden tomar dulces o salados y están para chuparse los dedos, en casa los hemos acompañado de crema de cacao y nata. Ingredientes: - ...

Etiquetas: hamburguesapollo

Recomendamos

Relacionado

Asados -Recetas de horno Carnes y Aves Recetas para niños ...

Hoy vamos a hacer una hamburguesa de pollo casera. En esta receta la hamburguesa la vamos a realizar al horno con una salsa casera. RECETA DE LA HAMBURGUESA DE POLLO CASERA: Cómo hacemos la carne en el horno, esta hamburguesa es una delicia que lleva muy poca grasa. Además, el aliño a pesar de ser muy sencillo aporta un toque excelente a la carne. Esta salsa es muy original así que os la recomiend ...

blog recetas

Las hamburguesas caseras son un plato saludable y muy apetecible, también para los más pequeños de la casa. Hoy te proponemos 3 opciones para hacer hamburguesas de pollo muy sencillas y rápidas para cualquier día de la semana. Hamburguesas de pollo: la receta básica El pollo es una carne ligera y nutritiva que forma parte de una dieta saludable. Para darle una vuelta a la sencilla pechuga a la pla ...

pollo cena entre amigos

Mira que tenemos diferentes tipos de hamburguesas en el mercado, y nunca pararemos de ver nuevas versiones. Lo que tengo más que claro, es que como las caseras nada, así que a darle a la imaginación! La hamburguesa es simplemente pechuga de pollo triturada con un robot de cocina, y con especias: ajo en polvo, pimienta molida, orégano, pimentón, comino, cúrcuma y perejil. Se añade un huevo batido ...

recetas de segundos carne cocina light ...

Hacer una hamburguesa sana es más fácil de lo que parece. Aprende cómo hacer una hamburguesa de pollo y curry con manzana dulce de guarnición. Será una hamburguesa al plato, sin pan, pero tan rica que no lo vas a echar en falta. Te dejo con Susana para que te explique su receta sana. Hamburguesa sana de pollo y curry con manzana dulce (por Susana) Me apasionan las hamburguesas, lo tengo que recon ...

Asiática Pollo y pavo Recetas saladas ...

¡¿Te animas a probar esta deliciosa hamburguesa thai de pollo?! De lo más sabrosa, jugosa y con una combinación de sabores increíble!! Suena bien, no??? ¿¿Y si te digo que la salsa que la cubre está irresistiblemente buena?? En casa hacemos hamburguesas caseras una o dos veces al mes, nos encantan!  una muestra de las HAMBURGUESAS CASERAS que nos hacemos, pasa a verla que te va a encantar Nos gu ...

general carnes cocina para solteros ...

Hamburguesa de pollo con 4 quesos De vez en cuando compro pechugas de pollo en cantidad y le pido a mi carnicero que me las pique para preparar hamburguesas de pollo, me gusta hacer unas cuantas y congelarlas para tenerlas siempre a mano y poder preparar una cena rápida improvisada. Ya has visto las "hamburguesas de pollo con espinacas" que son la versión de hamburguesa ligera que yo me ...

Mejores recetas para el verano Recetas Recetas con aceite de oliva Virgen Extra ...

Descripción Una hamburguesa saludable, casera y rica. ¿Qué más se le puede pedir? Un toque extra de sabor que lograrás con nuestra Ligera Ybarra. Para la elaboración de una hamburguesa casera sin utilizar pan rallado y huevo tan solo necesitamos añadir sal y dejar la mezcla repose en la nevera una hora para que la carne se amalgame bien. Ingredientes: 1 bote de Espinacas Ybarra 500 g de pechuga de ...

allyour food cena comida real ...

La verdad es que cuando veo las hamburguesas de pollo y espinacas en el supermercado me dan escalofríos, y es que este tipo de productos cárnicos super procesados ademas de llevar todo tipo de “cosas” nos lo venden como algo sano y es lo que mas miedo me da… Así que tenia muchas ganas de hacer una hamburguesa de pollo y espinacas de verdad, que llevara eso, pollo y espinacas&hel ...

bocadillo carne de cerdo Salado

Esta hamburguesa si la buscas por Internet te salen miles y cada una en una versión diferente. Hay quien la hace de pollo e incluso de pescado, con muchas verduras, otro tipo de salsas... Y me imagino que también debe de estar tan deliciosa como ésta mía de la cual es diferente. Yo en este caso he utilizado carne de cerdo y aromatizado con productos asiáticos. Esta hamburguesa nos traslada sin du ...

comida rápida hamburguesa Pollo ...

Todos sabemos que la comida de los restaurantes como Burger King o McDonald no es del todo sana por no decir nada pero una cosa en la que todos coincidimos es que sus hamburguesas están muy buenas. Os traigo la receta de una de sus hamburguesas más características, la Crispy Chicken o la McChicken. Os daréis cuenta que es muy fácil hacerla y sobre todo mucho más sana y barata. Ingredientes: - Una ...