Vamos al lío....
INGREDIENTES:
Pan de molde. Carne picada.
Lechuga
1 Huevo
Perejil.
Beicon.
Ajos
Queso en lonchas.
Sal
Pan rallado.
En un bol ponemos la carne picada y le agregamos un huevo batido y un poco de leche.
Le añadimos el ajo picado y el perejil y mezclamos.
Si vemos que la mezcla nos queda un poco blanda...le añadimos pan rallado hasta que veamos que nos queda lo suficientemente espesa.
Con una cuchara, cogemos una porción de carne picada y le damos forma de hamburguesa.
Cortamos la lechuga en tiras y la ponemos en un bol, y la aliñamos con aceite, vinagre y sal.
Ponemos en el pan de molde un poco de lechuga.
Ponemos en cada pan de molde una rodaja de queso.
En una sartén y con muy poco aceite freímos las lonchas de beicon
Ponemos el beicon encima del queso.
Ponemos aceite en una sarten y freímos la carne picada.
Agregamos la carne picada en el pan de molde.
Pasamos por la sarten mas beicon y lo añadimos.
Añadimos mas lonchas de queso.
Tapamos.... y ya solo nos queda disfrutar....
Acompañadas de una patatas fritas en tiras... sería un toque fantástico
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