Hamburguesas con Manzana Caramelizada

Hola amigooooos, como llevais el dia? espero que bien, hoy os voy a contar un secreto, bueno no, mejor no os lo cuento, mejor os hago uno, jajajaja, esta pieza de carne de cerdo se ha convertido en uno de los platos favoritos de mi hijo, lo cual no me extraña por que esta super buena esta pieza, os cuento como la hago y como siempre digo, si teneis mas formas de hacerlo vosotros, estare encantado ...

Las tiras de tollo provienen del cazón, un tiburón que habita en las aguas de las islas Canarias. Se cortan en tiras, se cuelgan en liñas y se secan al sol. Forman parte de nuestra cultura culinaria. Se aproxima la semana santa, ya en los supermercados y pescaría se apilan miles de bandejas con este tipo de pescado... Esta receta también se puede cocinar con bacalao o cualquier otro pescado que s ...

Bueno ya estamos a viernes y aunque hoy no os traigo pizza, os traigo hamburguesas que también son una buena opción para cenar en el fin de semana. Como os dije ayer estuve preparando cebolla caramelizada y como no, pues aproveche para hacer unas hamburguesas para la cena rellenas de esa rica cebolla caramelizada, pues aquí os dejo la receta para que podáis hacerla vosotros también y espero que os ...

La carne de canguro es quizá más fuerte de sabor que otras carnes que ingerimos habitualmente pero, resulta muy sabrosa y además es alta en proteínas y baja en grasas. También tiene grandes cantidades de ácido linoleico, que tiene propiedades anticancerígenas, lo que la hace una opción muy interesante. Ingredientes: 500 gr. de carne picada de canguro. 2 cebollas medianas. 1/2 vaso de vino tinto. c ...

Qué lujo contrastar el sabor de la carne de cerdo con salsas dulces; y esta compota de manzanas ácidas caramelizadas deja el listón muy, muy alto. Solomillo de cerdo con manzana caramelizada Por RecetasDeSara.com, 23 octubre, 2014 Ideal como segundo plato en las comidas Tiempo Total: 30 minutos Tiempo elaboración: 30 minutos Raciones: 4 I ...

INGREDIENTES: 1 ó 2 láminas de hojaldre refrigeradas 3 manzanas golden Ralladura de 1 naranja Medio vaso de azúcar moreno 2 cucharaditas de mantequilla 1 cucharadita de canela en polvo 1 pizca de sal 1 sobre de cobertura para tartas PREPARACIÓN: Pelamos las manzanas y las partimos en laminas y los ponemos en un cazo con la mantequilla. Añadimos el azúcar, la ralladura de naranja, la canela y la sa ...

Panacota con manzana caramelizada Receta de Pepi Rojas de LOS FOGONES DE LA PEPA Ingredientes: 1/2 litro de nata líquida 100 gr. de azúcar 3 hojas de gelatina neutra 2 manzanas 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de azúcar moreno Elaboración: Ponemos las hojas de gelatina en agua fría para hidratarlas. En un cazo, ponemos la nata con el azúcar y cocinamos a fuego lento sin dejar de remover, ha ...

Pensando en qué regalar a mi marido por el Día del Padre se me ocurre en la mayoría de los casos a los hombres se los conquista por la barriga (o al menos eso dicen, jejeje!!). Yo no he parado de darle vueltas a qué le iba a regalar a mi marido, y bueno, junto con un detalle creo que mejor lo sigo sorprendiendo con un buen plato, obviamente salado… Y qué mejor que con super hamburguesa, acom ...

La manzana es una fruta deliciosa en crudo y cocinada nos sirve para hacer gran variedad de postres. Nos sirve tanto para tartas, como para acompañar a cremas, asada está riquísima, en compota o como se nos ocurra. Es un elemento indispensable en la repostería. Además, por su sabor ácido y dulce, se convierte en un toque perfecto para muchos platos salados. Esta receta es un acompañamiento para ca ...

Vamos a enseñaros a preparar una cebolla caramelizada base para que podáis añadir cosas a la preparación y poder preparar vuestra propia cebolla caramelizada. La cebolla caramelizada es un tipo de guarnición que podéis utilizar con una infinidad de platos: hamburguesas, hojaldres, acompañamiento de cualquier carne, canapés, pescados, recetas con thermomix y muchas más. La idea es preparar la cebol ...