Dulce Miranda Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tarta de Hojaldre con Manzana Caramelizada



INGREDIENTES:

1 ó 2 láminas de hojaldre refrigeradas
3 manzanas golden
Ralladura de 1 naranja
Medio vaso de azúcar moreno
2 cucharaditas de mantequilla
1 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de sal
1 sobre de cobertura para tartas
PREPARACIÓN:

Pelamos las manzanas y las partimos en laminas y los ponemos en un cazo con la mantequilla.



Añadimos el azúcar, la ralladura de naranja, la canela y la sal. Removemos bien y dejamos caramelizar unos 10 min. Después, añadimos la harina, le damos un par de vueltas y apartamos en un plato para que se temple un poco.

Añadimos el sobre de cobertura para que espese cuando enfríe.

Sacamos el hojaldre de la nevera y lo extendemos en una bandeja

Colocamos toda la mezcla de manzana encima del hojaldre.

Metemos en el horno precalentado a 180ºC y lo tenemos 12 min?.. a disfrutar!!!!!!





Fuente: este post proviene de Dulce Miranda, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Brownie Con Cacahuetes

INGREDIENTES: 150 gr. de chocolate de cobertura 120 gr. de mantequilla 10 gr. de cacao puro 90 gr. azúcar glass 75 gr. de harina 75 gr de cacahuetes recubiertos de chocolate 4 huevos 1 pizca de sal ...

Madeleines

Me he animado ha comprar por fin el famoso molde para hacer madeleines?? la verdad es que no ha sido complicado y quedan unos bocaditos de lo mas monos?..y ricos. INGREDIENTES: 2 huevos 1/2 cucharadit ...

Galletas de Speculoos

Las ?speculaas?, o galletas de especias se consumen en Flandes a lo largo de todo el año, generalmente acompañando el café. Con motivo de la fiesta de San Nicolás, los pasteleros elaboran moldes con f ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

Crea tu propio menú Hojaldres y masas Postres ...

Bizcocho de manzana caramelizada

INGREDIENTES Las medidas son el envase del yogur 3 huevos 1 yogur natural 4 manzanas 1 medida de azúcar ¾ de envase de aceite, (el que os guste) 3 medidas de harina tamizada o cernida 1 naranja y el zumo 1 cucharadita de canela Mantequilla y azúcar para caramelizar las manzanas ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE MANZANA CARAMELIZADA Lo primero, cogemos una manzana la pelamos y la cortamos en trocitos pequ ...

Tartas Recetas con fruta Recetas con hojaldre ...

Tarta de manzana con hojaldre

Vídeo paso a paso Ingredientes 1 plancha de masa de hojaldre Para el relleno: 3 manzanas golden 80 gr. de mantequilla 4 cucharadas soperas de azúcar Para la cobertura: 2 manzanas Mermelada de albaricoque Azúcar Tarta de manzana con hojaldre, preparación: Comenzaremos a cocinar esta tarta de manzana con hojaldre, preparando el relleno. Para ello pondremos la mantequilla a fundir y luego la man ...

recetas postres al horno ...

Hojaldre de manzana, arándanos y frutos secos

Ingredientes para None comensales 1 lámina de hojaldre rectangular,2 o 3 manzanas golden,1 puñado de arándanos deshidratados,ron,canela,azúcar,piñones,almendras,1 huevo para pintar,azúcar glass Pelamos las manzanas y las troceamos a daditos. Las mezclamos, en un bol que pueda ir al micro, con los arándanos, piñones, almendras troceaditas, una cucharada de canela molida, 4 cucharadas de azúcar y ...

Dulcerías Hojaldre

Caracolas de hojaldre

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 2 manzanas rojas 1 cucharada de pasas sin pipos 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo para pincelar PREPARACIÓN Pelar y trocear la manzana en cubos o trozos pequeños. En una sartén a fuego medio, poner la manzana, el azúcar, las pasas y la mantequilla (todo al mismo tiempo). Unir bien y dejar cocer unos 1 ...

desayuno flores hojaldre ...

Flores de manzana y hojaldre

Ingredientes: - 2 manzanas rojas. - 1 lámina de hojaldre. - Mermelada de manzana. - 1/2 Limón. - Azúcar glass. - Canela. - Agua. Preparación: 1/ Cortamos las manzanas a la mitad, descorazonamos y laminamos con su piel. 2/ Ponemos las láminas de manzana en un bol con 400 ml. de agua y el zumo de 1/2 limón pasado por el colador y las dejamos para que no se oxiden, las calentamos en un cazo hasta ...

recetas postres al horno ...

Tarta de manzana americana (american apple pie)

Ingredientes para 8 comensales3 manzanas 100 gr. azúcar moreno Una cucharada de azúcar vainillada o raspadura de vainilla 1 limón Una cucharada de maicena 1 plancha de hojaldre Canela Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos y luego en rodajas. Las ponemos en un bol, añadimos el zumo de un limón (evitará que la manzana ennegrezca), añadimos el azúcar moreno, la ralladura de vainilla y la ...

recetas postres postres y dulces azucar ...

SOBRES DE HOJALDRE Y MANZANA. MUY FÁCILES.

Todos deseamos llegar a viejos y todos negamos que hemos llegado. QUEVEDO Un dulce facilisimo que te sacara de más de un apuro por lo rápido que es de hacer. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 lamina de hojaldre cuadrada. -2 manzanas. -4 cucharaditas de azúcar moreno. -Canela en polvo. -Azúcar blanquilla para espolvorear. PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 190ºC, Cortar las manzanas por la mitad, ...

recetas postres al horno ...

Cupcakes de manzana con frosting de canela

Ingredientes para 100 comensales 120 gr de mantequilla,120 gr de azúcar,2 huevos,120 gr de harina,1 cucharadita de canela,2 manzanas,frosting de canela (120 gr de queso philadelphia-60 gr de mantequilla con sal-2 cucharaditas de canela en polvo-350 gr de azúcar glas) Batimos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una crema. Añadimos los huevos uno a uno, sin dejar de b ...

Desayunos DIABETICOS Dieta ...

HOJALDRE DE MANZANA (sin huevo)

Vi esta receta por internet y le tenía que hacer sin falta, eso si, sin azúcar para que podamos comerlos todos. Es una receta muy fácil de hacer. Lo prepare para desayunar y estaba mmmmmmmmmmmm INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre cuadrada 2 manzanas 2 cucharadas canela 1 cucharadita mesura (edulcorante) PREPARACIÓN: Descongelamos el hojaldre y lo partimos en 4 cuadrados. Limpiamos las manzanas, las ...

Postres y Repostería

Tarta de manzana súper rápida

Tener siempre una masa Brisa en la nevera, os sacara de un apuro, en un momento tendréis esta tarta… Si tenéis tiempo, mejor preparada en casa… INGREDIENTES: 3-4 manzanas, tipo reineta, acidas Masa Brisa (tenéis la receta en el apartado de masas) o una lamina comprada 4 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada de canela en polvo 1 limón Pasas y nueces 1 Cucharada de mantequilla Para la cobertura: ...