Así que para paliar este calorcito nada mejor que los helados y si son caseros mucho menor ¿Qué te parece preparar en casa un helado de plátano y chocolate? Veamos los ingredientes que necesitas.
Ingredientes del helado casero de plátano:
4 plátanos maduros congelados previamente3 cucharas soperas de chocolate a la taza
1 puñado de avellanas
Preparación:
Lo primero que tienes que tener son los plátanos previamente congelados. Tenía en casa unos 4 plátanos super maduros y en lugar de tirarlos los partí en trozos pequeños y los metí en un tuper dentro del congelador. Así han pasado varios días hasta que he decidido hacer esta riquísima receta.Yo tengo en casa una batidora de vaso de estas que tienen unas cuchillas bastante fuertes así que he introducido directamente los trozos de plátanos en el vaso de la batidora y la he puesto a batir.
Me ha costado un poco porque los partí demasiado grandes jajaja Así que para que sea más rápido te recomiendo que los hagas pequeñitos. Verás como comienza a formarse una crema.
Justo en ese instante, añade el chocolate en polvo, he puesto de la marca Paladín porque es el que tenía en casa pero puedes poner cualquiera. Después, introduce las avellanas y sigue batiendo un poquito más.
Cuando hayas conseguido una textura cremosa ya puedes dejar de batir porque tienes listo tu helado casero de plátano y chocolate. Por cierto, es un helado vegano porque no lleva huevo.
Te recomiendo que lo comas inmediatamente o lo vuelvas a congelar porque como es natural no dura tanto como los que puedes comprar en el súper sin derretirse.
Bueno, tengo que decirte que en mi caso ha durado bien poco jajaja ¡Lo hemos devorado! Qué bueno que está y qué fácil que es hacer un helado casero controlando los ingredientes que comes.
Te dejo una lista con 4 enlaces a otros helados caseros que he preparado yo misma:
Helado de fresa
Helado de Oreo
Helado de frutas
Helado de frutos rojos
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