El Ingeniero Cocinero Idea guardada 77 veces
La valoración media de 113 personas es: Excelente

Helado de DULCE DE LECHE super cremoso y ¡sin heladera!

Hoy os voy a enseñar a preparar un helado de DULCE DE LECHE que queda con una textura super cremosa y, además, sin hacer uso de una heladera o máquina de helados. Este delicioso helado se prepara en 5 minutos (sin contar el tiempo de congelación) y ese l combinado perfecto para combatir el calor de este verano.

INGREDIENTES
400 ml de nata (crema de leche) para montar o crema para batir.
200 g de leche condensada.
200 g de dulce de leche.

PREPARACIÓN
Este helado se hace de manera super sencilla. Empezaremos montando la nata (crema de leche) o crema para batir. Por otro lado, mezclamos la leche condensada con el dulce de leche y removemos enérgicamente hasta que quede una cremita de un color y un sabor brutal. Ahora es el momento de agregar esa crema a la nata montada (crema de leche) y remover con ayuda de una lengua y movimientos envolventes para que la nata (crema de leche) se baje lo menos posible. Cuando esta mezcla esté lista, la verteremos en un recipiente con tapa y a congelar durante unas 2 horas. Lo bueno de esta receta es que no hace falta remover la mezca cada poco para quede cremosa, sino que cuando pase el tiempo de congelación, lo sacaremos del congelador y podremos comprobar lo cremoso que ha quedado.

¡Ya no hay excusa para preparar un buen helado en tu propia casa!



 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

FLAN NAPOLITANO de queso fácil

El flan napolitano es una de esas recetas que no dejan indiferente a nadie. El flan es un postre fresco y agradable para dar un toque final perfecto a cualquier comida. Además, ¡este tiene queso! Hoy ...

Cómo hacer mojito

Las noches de verano recuerdan a cócteles y, si hay uno por excelencia, ese es el mojito cubano... Hoy te enseño cómo preparo yo esta deliciosa bebida que me encanta por su toque de lima y menta. Te e ...

Recomendamos