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Helado de DULCE DE LECHE super cremoso y ¡sin heladera!

Hoy os voy a enseñar a preparar un helado de DULCE DE LECHE que queda con una textura super cremosa y, además, sin hacer uso de una heladera o máquina de helados. Este delicioso helado se prepara en 5 minutos (sin contar el tiempo de congelación) y ese l combinado perfecto para combatir el calor de este verano.

INGREDIENTES
400 ml de nata (crema de leche) para montar o crema para batir.
200 g de leche condensada.
200 g de dulce de leche.

PREPARACIÓN
Este helado se hace de manera super sencilla. Empezaremos montando la nata (crema de leche) o crema para batir. Por otro lado, mezclamos la leche condensada con el dulce de leche y removemos enérgicamente hasta que quede una cremita de un color y un sabor brutal. Ahora es el momento de agregar esa crema a la nata montada (crema de leche) y remover con ayuda de una lengua y movimientos envolventes para que la nata (crema de leche) se baje lo menos posible. Cuando esta mezcla esté lista, la verteremos en un recipiente con tapa y a congelar durante unas 2 horas. Lo bueno de esta receta es que no hace falta remover la mezca cada poco para quede cremosa, sino que cuando pase el tiempo de congelación, lo sacaremos del congelador y podremos comprobar lo cremoso que ha quedado.

¡Ya no hay excusa para preparar un buen helado en tu propia casa!



 
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