Helado de Fresa con Oreos – Reto “Alfabeto Dulce”

Un dulce muy fácil y rico para quedarte con todo el mundo                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       ...

El otro día mi esclava dueña me trajo unos conos de culo plano del LIDL y no sabia que hacer con ellos. Porque hacer cupcakes como que ya está muy visto ¿o no? Bueno si eso la próxima vez ¿Has visto que helados tan ricos? ¿Y si te digo que no son helados? Pero primero mira esto ¡Los conos son tamaño bocado! ¡Y además están rellenos de chocolate! Y ahora vamos a ver por qué digo que no son helados ...

Helado de fresa y nata.      Un cremoso y aromático placer, de autenticas fresas recién cogidas con chantillí, como en las mejores heladerías conseguido por ti. Ingredientes: 400 gr de fresa 300 gr de nata 100 gr de azúcar 150 gr de crema de leche Para la crema: 120 ml de leche 10 gr de almidón 30 gr de azúcar Preparación: Crema de leche: mezclar 30 gr de azúcar con una cuchara de almidón de maíz ...

Ya estamos aquí otro mes con el "Reto Alfabeto Dulce". Este mes el ingrediente elegido han sido galletas. No hacer una receta de galletas sino utilizar las galletas como ingrediente. Pues yo me decidí por un helado que además acompañaba perfectamente las temperaturas de hace 15 días que fue cuando lo hice. Y que helado...¡que rico! Muy muy fácil. El lemon curd no es indispensable en la r ...

¡Buenaaaaas!, hoy es día 25, y como cada mes, hoy vuelve el "RETO ALFABETO DULCE". El mes pasado por una intervención quirúrgica y el odioso post-operatorio, no pude realizar el reto, pero este mes me he resarcido a base de bien, jejeje. Este mes la letra seleccionada ha sido la "Y", y Susana del blog "DULCEMISÚ REPOSTERÍA CREATIVA" ha elegido, muy certeramente, el &q ...

Cuando se realiza el sorteo de la letra para el Reto "Alfabeto Dulce", me pongo a pensar en qué ingrediente elegiría yo si me tocara, y nunca coincido con la persona que le toca elegir ese mes. Mira que había ingredientes con la "M" pues Trinidad del blog Curri & Chocolate eligió el único ingrediente que no se me habría ocurrido nunca elegir a mi: el merengue. No soy muy de mer ...

Sandra Novo Creo que no hay verano que se precie sin que, antes o después, no caiga un helado. Si ese helado es artesano mejor, pero no dejo la cosa ahí, si ese helado es preparado en casa, sin conservantes, colorante ni estabilizadores, entonces tendremos un helado de categoría. Las recetas son muchas, pero la base es la misma, lácteos con su grasa, en ocasiones huevos, frutas o frutos secos y a ...

Que ya no queda nada. Que nos vamos de vacaciones, pero antes os tengo que dejar el último recopilatorio del Reto "Alfabeto Dulce" del verano. En este mes de Julio y a pesar de que muchos ya estáis de vacaciones ha habido una gran participación. El ingrediente era muy propio para la temporada estival y los helados han ganado por goleada, como se nota los calores que estamos teniendo (poc ...

Ya hace tiempo que no hago una tableta de chocolate y ya tenía ganas, me encantan estos moldes para hacer tabletas, te permiten hacer tabletas totalmente personalizadas y con los sabores que te apetezcan. En esta ocasión he optado por una combinación de fresa con pistacho y trozos de oreos, la tableta está compuesta por una ganache interior de fresa y chocolate blanco, en la base un crujiente de p ...

Con la G... ¡¡Galletas!! Uy, nos quedamos todos un poco extrañados de que el ingrediente fuera tan fácil, pero no nos engañemos, de fácil nada o al menos nada fácil para innovar. Pero es que me encanta tener que dejar volar mi imaginación y dar vueltas a la cabeza para intentar hacer una receta original. Este mes también hemos tenido una alta participación y gran variedad de recetas. A continuaci ...