Helados Probióticos #178 / Probiotic popsicles

Ingredientes para 4 popsicles: 320 g de chocolate o melts* 115 g chocolate negro 20 g mantequilla 90 g nata líquida (de la de montar) 40 g icing sugar Una pizca de sal 10 g pasta de frambuesa * Para este azul he utilizado 260 g melts blancos + 50 g melts azules + 10 g melts rojos. El rojo no es imprescindible, lo puse para que el tono tirara un poquitín a lila. También se puede utilizar chocolate ...

¿Ya se inscribieron en el reto por el octavo cumpleblog de Comer Especial? Pues yo lo hice hace un par de semanas con unos deliciosos paninis y hoy repito con helados. Hoy termina el plazo para participar en este festejo y yo llego corriendo prácticamente, puesto que me encantan los helados y dada la temporada ya se antojan. Rosa en su blog Comer Especial tiene muchos tips para hacer deliciosos h ...

Están haciendo unos días de calor extremo. Según los informativos este es el verano mas caluroso de los últimos cuarenta años. Y no me extraña, por el sur pasamos todos los días de los 40º y a veces el calor es tan asfixiante que no apetece comer nada mas que cosa fresquitas. Por eso, hoy he reunido cinco recetas de helados para que vuestras comidas acaben cada día con un helado distinto. Ya sabé ...

Descubre los Mejores Momentos para Disfrutar de un Helado El helado es uno de esos placeres simples de la vida que nos acompaña en momentos especiales o incluso en un día cualquiera. No importa si estás celebrando una ocasión importante, relajándote en casa o simplemente buscando algo refrescante para combatir el calor: siempre hay un helado perfecto para ti. Que mejor que desconectar con los mejo ...

¡¡¡ Hola !!!! Helados saludables: Todos deberíamos saber que la mayoría de los helados comerciales no son nada saludables porque contienen grasas, harina de trigo y un montón de azúcar, todos estos muy perjudiciales para la salud Les traigo una receta de helado muy saludable que esta hecha de frutas, es cremoso y no tiene nada que envidiarle a los helados comerciales La idea es sustituir la grasa, ...

. Postres helados, historia: Se va acercando el verano y empiezan a apetecer helados. Con esta nueva entrada pretendo acercaros formas sencillas de hacer postres helados para que podáis deleitar a vuestros amigos y familiares en estos días de calor que se nos avecinan. Claro que siempre hablo desde el punto de vista de mi hemisferio… En algunos países latinoamericanos será invierno, pero aún ...

¿Quién quiere un Donuts? Tan redonditos con su agujerito en medio A mi es que los Donuts me hacen viajar hasta mi niñez y se me escapa una pequeña sonrisa cada vez que los preparo. Hará ya cosa de 5 años que me he acostumbrado a hacerlos en casa y los he ido mejorando y modificando a medida que iba cogiendo soltura en la elaboración Los he hecho en tamaño mini (¡¡¡vamos los Donettes de toda la ...

Ya sabéis que en los cumpleaños familiares las tartas suelen ser sencillas o experimentales, esta vez quería tener un detalle especial con mis sobrinos y les hice una tarta tipo drip cake pero con unas fotos suyas impresas, les hizo mucha ilusión. El bizcocho es el preferido de mi sobrino, un Red velvet relleno de crema de queso y nata y cubierto con buttercream de fresa y con una capa de ganache ...

Si hay un postre sencillo pero que a todos nos gusta en veranito son los riquísimos limones helados. Son el colofón ideal para nuestras comidas veraniegas. Refrescantes, nada pesados, con un puntito dulce que los hace irresistibles.... La última vez que fuimos a la playa, tras la paellita de rigor, me apetecía uno de estos limones fresquitos así que de postre yo me pedí un limón (Fran una naranj ...

Este año nuestro limonero del huerto ha sido muy generoso, nos ha dado un montón de limones, así que para aprovechar la fruta he preparado unos limones helados. A parte de dejar ya preparados y congelados unos cuantos litros de limonada para tomar bien fresquita y otros a punto para mezclar con el gin y preparar la tradicional bebida típìca de las fiestas, que en verano se celebran en toda la isl ...