Hipercor está de aniversario

Esta tarta 25 aniversario fue un regalo sorpresa de unos amigos hacia la pareja de las bodas de plata. Querían algo elegante y simbólico del aniversario y con los colores blanco y gris/plata. La tarta está elaborada por un jugoso bizcocho Red Velvet relleno de capas de crema de queso Philadelphia. La cobertura es ganache de chocolate negro. Una decoración realizada con fondant y pintura c ...

A lo largo de este último mes hemos tenido el privilegio de asistir a muchos eventos gastronómicos, entre ellos a la final del concurso de las 25 tapas de El Mundo, en el que nuestro amigo, Rulo, fue uno de los finalistas A esta hora, ya se habrá celebrado la fiesta conmemorativa del XXV aniversario de El diario El Mundo. ¿Y qué tiene esto que ver con éste blog?, pues te lo cuento: Con motivo de e ...

En el ya pasado año 2013, la empresa en la que trabajo ha celebrado su 135 aniversario!!. Cerramos el año con una Cena de Navidad y preparé una tarta fondant con el logo. Nos gustó mucho a todos! Aquí os dejo una fotillo. Espero vuestros comentarios, porque ya sabéis que lo del fondant no es lo mio... por ahora.

La entrada de hoy es muy especial. Hoy el Reto "Alfabeto Dulce" cumple su primer año y quiero deciros lo contentísima que estoy de poder celebrarlo con todos vosotros. Sí, hace ya un año que os lié para que me acompañarais en esta cita mensual que nos reúne a todos en la cocina con el fin de preparar fantásticos y muy variados postres. Y es que todos los meses me lo demostráis. Juntos he ...

Buenas tardes Comparto con vosotros una tarta ligera de chocolate que hice para el aniversario de mi padre, no hace muchos días. La intención era hacer una tarta parecida a la sacher, pero más ligera, por lo que utilicé un bizcocho genovés en lugar del habitual con almendra, aromatizado con naranja y cacao. Falsa tarta Sacher de aniversario La receta del bizcocho genovés es la que aprendí en el ...

25 Aniversario Muñoz Bosch y Cadena SER: Buenas Migas. Muñoz Bosch y Cadena SER en un evento único: Buenas Migas. Y en él, nuestros clientes cocinando junto a sus hijos. Bonito, no? Pues ya está todo preparado para la próxima cita, que será el 24 de Octubre. Con motivo de nuestro 25 Aniversario, Muñoz Bosch colabora en el próximo taller de cocina organizado por Cadena Ser, en el que los participa ...

Ya ha pasado un año... ¡Qué barbaridad!Y es que aunque sea un tópico decirlo, este año se me ha pasado volando. Parece que fue ayer cuando preparaba el primer postre para el reto #reposterasporeuropa que organiza mi compi Pili del blog Tothom a la cuina. Recuerdo que preparé una bavaroise de naranja y así comenzaron nuestros viajes mensuales saltando de un país a otro y descubriendo la riqueza gas ...

Holaaaa!!!! Hoy no os traigo una receta sino una entrevista... Hace unos días la responsable de Paperblog se puso en contacto conmigo para saber si estaba interesada en participar en el 5º aniversario de Paperblog, que es el Domingo día 18 de Enero. Por supuesto que acepte hacer la entrevista y aquí os dejo las preguntas y respuesta que también la podréis ver el día del aniversario en Paperblog. ...

Tal y como te avisé hace unos días, ya terminó el plazo para apuntarse al superconcurso con motivo del tercer aniversario del blog, donde el elegid@ en el sorteo podrá elegir entre tres premios: -> Un libro de cocina escritos por blogueras y blogueros -> Un lote de tres vinos compesto por Protos Verdejo 2013,  Sanatorio Moscatel Gloria y Fernando CastroRaíces 2005 -> Un pack de Smartbox F ...

Hace un par de semanas tuve el gran placer de poder asistir al Primer Cooking Day de la revista Semana. Fue un gran encuentro entre bloguers, amigos y lectores de la revista semana, donde disfrutamos de un día dedicado a la gastronomía, con talleres gratuitos, degustaciones durante todo el día y de un montón de actividades en el Instituto Pons, que se encuentra en el emblemático barrio de Salamanc ...