La Flor del Melocotón Idea guardada 6 veces
La valoración media de 2 personas es: Muy buena

Hojaldre de fresas

Hojaldre de fresas


Vamos, vamos, vamoooooos, que todavía es temporada de fresas!!!! Dan para hacer mil y un postres y están riquísimas solas, con azúcar, nata (crema de leche), chocolate...
Pues nada, aprovechando que tenía unas hojas de hojaldre que si no las usaba se iban a estropear, fresas y nata (crema de leche)... salió esta maravilla!

Ingredientes:

Dos láminas de hojaldre

500ml de nata (crema de leche) para montar (más del 35% de materia grasa)

Fresas

Azúcar

Almendras laminadas

Sirope de arce
Preparación:
Siguiendo las instrucciones del fabricante del hojaldre, lo horneamos y lo abrimos por la mitad.
Mientras está en el horno podemos ir montando la nata (crema de leche). Si tenéis la thermomix, vel 4,5 vigilando hasta que se forme el turbante. Si no tenéis la maquinita milagrosa, con una batidora de varillas seguro que la montáis de fábula. Acordaros de poner un poquito de azúcar!
Lavamos y cortamos las fresas en trocitos pequeños.
Una vez tengáis el hojaldre frío y abierto, se trata de poner capa de hojaldre, capa de nata (crema de leche), capa de fresas... Acabamos decorando con unas almendras a láminas y vertiendo un poco de sirope de arce por encima.

Hojaldre de fresas


Notas:
A ver si me animo y voy subiendo todas las recetas que tengo guardadas, que últimamente tengo el blog olvidadíiisimo!
Fuente: este post proviene de La Flor del Melocotón, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cupcakes de chocolate y naranja

Este es el último año de Gorka en el cole. Como cada año, los de sexto se van de colonias y pasan un par de días fuera. No es que sean caras, pero para que sea un curso algo diferente, y los niños se ...

Espuma de yogur con sifón

Otro año más, ha llegado San Valentín. Ya sabéis, de otras veces, que para mi no tiene ninguna importancia este día. El día de los enamorados es Sant Jordi, y punto! jijiji. De todas maneras, nos sirv ...

Quinoa con verduras

No puede ser! Me subo a la báscula y todo lo que había perdido la semana pasada lo he recuperado con creces! Buuuuuf! así no hay manera! Pero claro, es que tooodo el fin de semana comiendo o cenando c ...

Arroz Kashmiri

Después de unos cuantos meses sin publicar nada, tengo que ponerme las pilas y empezar de nuevo! Y es que cuando no estoy haciendo una cosa, estoy haciendo tres. Voy acumulando recetas, pero cuando me ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

HOJALDRE DE FRESAS CON NATA

Ya estaba deseando ver las primeras fresas de la temporada!!!!!!! Aunque las primeras primeras no, que se van de precio.....así que ya puedo hacer este postre, que es uno de los preferidos de mis amigos en las reuniones a las que lo he llevado. Hoy las fotos no hacen justicia, pero es que, para variar...., me llevé el postre para montarlo fuera de casa, y no había buena luz, pero más o menos po ...

recetas postres postres hojaldre con nata y fresas

Hojaldre con nata y fresas

La Cocina De Juani Hojaldre con nata y fresas Ingredientes: 1 placa de hojaldre congelado 250 ml. de nata líquida 1 yema 200 gr. de fresas 200 gr. de azúcar 1 pizca de vainilla 2 cucharaditas de harina de maíz Preparación: Dejamos que el hojaldre se descongele. Lo pintamos con la yema y lo espolvoreamos con azúcar. lo introducimos en el horno de 10 a 15 minutos a 190ºC hasta que suba y de dore. Mi ...

recetas postres café domingo ...

Hojaldre de nata con fresas

Ahora comienza el tiempo de fresas y me apetecía hacer algo diferente a la típica nata con fresas para el postre del domingo. Así que se me ocurrió hacer estos minibocadillos de hojaldre rellenos de nata y fresas. Me encanta la textura del hojaldre con el sabor de la nata!! Ya veis que son muy fáciles y te arreglan un postre en un plis-plas. También son perfecta para acompañar al café, así que no ...

recetas dulces

Tarta de fresas con nata en hojaldre

Hola Cocinitas!! Hoy preparamos una deliciosa TARTA DE FRESAS CON NATA EN HOJALDRE. Estamos en plena temporada de fresas y hay que sacar partido a esta saludable fruta. No se me ocurre mejor forma que disfrutar de una merienda deliciosa, muy fácil de preparar y con unos ingredientes bien sencillos. Para que la elaboración te resulte aún más sencilla he preparado la receta en vídeo, así no perderá ...

recetas dulces recetas fresas ...

Hojaldre con fresas y nata

Os gustan las fresas? A mí me encantan y combinadas con nata mucho más, claro, jeje. Creo que esta es una de las recetas más sanas que podéis ver en el blog ;) Lo ideal es tener preparado y horneado el hojaldre y montar tanto la nata como las fresas al momento para que no se baje la nata. Las fotos son un poco improvisadas, de una comida con amigos, por eso no me dió tiempo de hacer las fotos prev ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Tarta de fresas con nata en hojaldre

Tarta de fresas con nata en hojaldre Estamos en plena temporada de fresas. Con la cantidad de beneficios que tienen para la salud, no podíamos dejar pasar la oportunidad de preparar algo delicioso. Por eso nos hemos decantado por esta Tarta de fresas con nata en hojaldre. Es fácil de preparar y gusta a grandes y pequeños. A prepararla!! Las fresas son depurativas y ricas en vitamina C, magnesio y ...

recetas postres dulces pecados

MILHOJAS DE HOJALDRE Y NATA CON FRUTA: FRESAS Y KIWI

MILHOJAS DE HOJALDRE Y NATA CON FRUTA Uno de los pasteles habituales en repostería, .. que está presente en las vitrinas de practicamente todas las pastelerías o confiterías; son las milhojas de hojaldre, ya sean con crema o nata montada (crema de leche). En esta ocasión las haremos añadiendo trocitos de fruta, que las hace muy vistosas y francamente irresistibles..., y a la nata también le darem ...

general horno postres ...

Sandwich de fresas con nata

Me pierden las fresas. Solas, con azúcar, maceradas con vinagre (probadlo, en serio, no sabéis lo que os perdéis), con zumo de naranja, en helado… Pero sobre todo con nata. Bueno, en realidad si tengo nata (cosa que suelo evitar) acabo comiendo nata con fresas en lugar de a la inversa. O nata a secas. A cucharadas, o directamente del bote – vicio inconfesable que negaré hasta el fin de ...

recetas postres postres

'TARTA DE FRESAS CON NATA'

Bueno, pues ya estamos otra vez por aquí, y esta vez, aprovechando que ya hay fresas en todos las tiendas, vamos a hacer una recetilla más fresquita, nada empalagosa y que por norma general gusta mucho a todo el mundo, y para ello vamos a utilizar fruta fresca, o sea, FRESAS. Así que, ¡comenzamos!INGREDIENTES (para el bizcocho de nata): - Una taza de harina (la tamizamos). ...