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Huevos con queso manchego y jamón

Hoy os traemos una receta de Lekue, muy divertida con el producto para cocer huevos de la marca. Espero que te guste.

Ingredientes


2 huevos.

2 cucharadas de queso manchego rallado o queso cheddar.

2 cucharadas de jamón de York a trocitos.

1 cucharada de pimiento verde cortado tacos.

1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra.

Sal y pimienta al gusto.

Pasos a seguir para preparar la receta de huevos con queso manchego y jamón


En primer lugar deberás cocinar el pimiento verde en el OVO con el aceite en el microondas durante 30 segundos a potencia máxima (800 W). También puedes utilizar el recipiente Lekue tipo estuche.

Posteriormente deberás batir los huevos y mezclarlos con el resto de ingredientes. Viértelo en el  OVO.

Salpimiéntalo al gusto y cocina al microondas unos 40-45 segundos a 900W.

A comer!!

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