comunidades

Huevos Divorciados



Imagen 0


Huevos divorciados

 

Ingredientes:

2 huevos

Aceite de oliva

Salsa roja

Salsa verde

Cilantro picado para el adorno

Sal y pimienta

Frijoles ya preparados

Queso rallado asadero al gusto

 

Procedimiento

 

En la sartén con aceite de oliva preparas los huevos estrellados o fritos con un poquitín de sal y pimienta.

 

La salsa roja y la salsa verde que ya tendrás preparada y caliente.

 

En los siguientes links encontrarás la receta de:

Salsa roja:

http://cocina.facilisimo.com/blogs/recetas-primeros/salsa-roja-de-chile-jalapeno_794776.html

 

Salsa verde:

http://www.facilisimo.com/gza/blog/cocina/recetas-primeros/salsa-de-tomatillo-verde_842708.html

 

Acomodas los dos huevos estrellados en el plato de forma separada, a uno le viertes por encima la salsa roja, y en el otro extremo del plato le añades al otro huevo la salsa verde con cilantro picado al gusto,  te sugiero acompañarlos con unos ricos frijoles refritos y queso rallado.

 

En el siguiente link encontrarás la receta de unos ricos frijoles refritos:

http://cocina.facilisimo.com/blogs/recetas-primeros/frijoles-refritos_772526.html

 

Los “huevos divorciados”  servidos en el desayuno es una forma deliciosa, nutritiva y tradicional aquí en México para iniciar el día.

 

Les mando saludos

Gloria Garza

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

huevos comida mexicana salsas ...

Se les llama huevos divorciados porque se preparan dos huevos estrellados, uno bañado con salsa roja y el otro con salsa verde acompañados con frijoles o chilaquiles. Es un típico desayuno mexicano que se sirve con crema, queso, virote salado y café. Ingredientes: Para un comensal 2 huevos estrellados 2 tortillas fritas en aceite salsa verde salsa roja frijoles refritos chilaquiles Para acompañar ...

recetas de primeros huevos salsa ...

Huevo ahogados en salsa roja y queso Ingredientes: 2 Huevos frescos Un poquito de aceite Salsa roja condimentada de cajita Un pedacito de queso asadero Sal y pimienta al gusto Frijoles refritos ¼ de aguacate en rebanadas delgadas Un pan tostado En una sartén coloca aceite a fuego medio, ya que este caliente colocas los huevos en cada extremo del sartén, ya que se hayan casi cocido le coloca ...

recetas de primeros pan frijoles ...

Pan tostado con frijoles y queso Ingredientes: Frijoles refritos ya cocidos Pan de caja o a tu gusto Queso asadero en rebanadas delgadas Procedimiento: Primero debes tener hechos tus frijoles y calientes. Ahora vas a tostar un poco tu pan y colocas frijoles refritos encima y extiendes y colocas por encima la rebanada de queso a tu gusto y al hornito a tostar y listo. Lo puede ...

recetas de primeros cocina mexicana huevos

Los huevos rancheros son uno de los tantos típicos desayunos mexicanos, consiste en la tortilla "dorada" en aceite, untas frijoles refritos, encima huevo estrellado y por último su salsita roja o verde y si lo deseas tambien agregas crema y queso. En ésta receta de huevos rancheros se sustituye los frijoles refritos y la tortilla en aceite por algo mas ligero, un guacamole y la tortilla ...

Cocina

Huevos encobijados. El día de hoy iniciaré con una pregunta ¿sabes qué son los huevos encobijados? sí lo sé, es muy chistoso el nombre pero aquí en México tenemos la característica de nombrar nuestros platillos típicos de manera un poco curiosa. Te platico que los huevos encobijados es un desayuno típico mexicano, lleva tortilla, huevo estrellado, frijoles refritos, más tortillas y cubiertos con ...

recetas de primeros penca de nopal ceboola ...

Huevos fritos sobre penca de nopal asada y bañada en salsa Ingredientes: 3 Pencas de nopal 2 huevos enteros Salsa de tomate con verduras Aceite de oliva el necesario Sal y pimienta Para 2 personas Preparación: Primero haces la salsa de tomate con un poquitín de aceite de oliva, doras la cebolla, colocas los cuarterones de tomate, la zanahoria en rebanadas y el apio ...

recetas de segundos chile poblano delicioso ...

Chiles Rellenos bañados en salsa roja con queso Ingredientes: 7 Chiles Poblanos 5 Tomates 3 Dientes De Ajo ¼ De Cebolla Picada Un Poco De Cilantro La preparación de la carne molida con papas para rellenar los chiles la encuentras en el siguiente Link: http://cocina.facilisimo.com/blogs/general/picadillo-con-papas_748372.html Procedimiento: Lavas muy bien los chiles con agua y ja ...

recetas huevos y tortillas casero ...

Ingredientes para 3 comensalesSALSA ROJA,3 HUEVOS,1 TAZA DE NOPALITOS YA PREPARADOS,UNA TAZA DE TOMATE MOLIDO YA PREPARADO,UN POQUITO DE ACEITE,UN POQUITO DE SAL HUEVOS REVUELTOS CON NOPALITOS Y SALSA SALSA ROJA: 1 TOMATE, CEBOLLA, 1 CHILE. PREPARAS UNA SALSA COMO LO ACOSTUMBRAS Ó UTILIZAS LA CAJITA DE TOMATE MOLIDA YA PREPARADA. INGREDIENTES: 3 HUEVOS. 1 TAZA DE NOPALITOS COCIDOS. UNA T ...