Huevos rellenos


Huevos rellenos


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

Huevos cocidos

Atún al natural

Sofrito de tomate natural casero

Aceitunas negras

Utensilios:

Batidora de vaso profesional de Cecotec

Proceso:

Partimos los huevos por la mitad y con cuidado retiramos las yemas y reservamos las claras.

Seguidamente escurrimos bien el atún, lo desmigamos y lo añadimos a la batidora de vaso junto a las yemas.

Por último añadimos el sofrito.

Procesamos todo bien y lo vamos triturando hasta que nos quede una pasta homogénea.

Rellenamos las claras de los huevos que habíamos reservado y decoramos con una trocito de aceituna negra.

¡Listo! Ya tenemos nuestros Huevos rellenos

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