Hummingbird cake

¡Tocaba tarta! Hace mucho que no comparto una layer cake y me apetecía hacer un receta que probé hace tiempo y que nunca he compartido por aquí a modo de tarta. Se trata de esta Hummingbird Cake o Tarta Colibrí, una tarta típica del sur de EEUU y que sé que va a enamorar a todos los amantes de las tartas con sabores frutales: piña, plátano y un toque de coco. ¡Brutal! Las tartas de capas o layer ...

Tarta colibrí ( Hummingbird Cake) Esta rica tarta es originaria del sur de EEUU. Lleva en sus ingredientes piña, plátano, coco.... Unos ingredientes que dan un sabor y frescura inigualables. Te sorprenderá. Debe su bonito nombre a una pequeña leyenda, que como leyenda que es, nunca sabremos si es verdadera, pero como es tan bonita la diré. Se ve que quien inventó esta tarta, una vez terminada, ...

La tarta colibrí o Hummingbird cake siempre me ha llamado muchísimo la atención, tanto por la combinación de ingredientes que lleva como por la curiosa mezcla de colores que puede apreciar en el corte de la tarta. Hasta ahora no me había atrevido a prepararla por mí misma y es una pena, porque está muy rica y es muy fácil de preparar. Os habréis fijado que la receta que traigo no es exactamente la ...

Este verano en el reto La cocina Typical Spanish nos han propuesto viajar con la cocina a algún país extranjero. Nos propone hacer una receta que nos interese de forma especial, que nos recuerde algún viaje, que siempre quisimos probar, o simplemente que nos apeteciera hacer... Yo me he decidido por el famoso pastel Carrot Cake, típico de los Estados Unidos (America), y ¿porque?...pues porque la ...

Una de las tartas que más me gustan de chocolate. Cayó por mi cumpleaños y aún no había tenido tiempo de subirla. A este paso, se me queda en borradores y la enlazo con el cumpleaños de este año... Así que ya le tocaba el turno.La tarta fue inventada en 1832 por Franz Sacher, entonces joven aprendiz de repostería, para deleitar a un selecto grupo de invitados del príncipe Klemens Wenzel von Metter ...

La tarta Hummingbird o colibrí es una tarta típica del sur de los Estados Unidos. Su nombre hace mención a un bonito pájaro, el colibrí que es símbolo de dulzura e incesante buscador del néctar de las flores. Muchos especulan que el nombre es debido a su dulzor , pero el origen sigue siendo un misterio. Lo que si es cierto es que es una tarta dulce, densa, aromática y muy tropical , pues lleva piñ ...

La tarta que hoy os propongo es una auténtica delicia. La fusión de piña, plátano, coco y especias no sólo se disfrutan saboreando esta exquisitez de tarta, sino que mientras se prepara, la cocina se invade de intensos aromas que son un adelanto de tan maravilloso postre. Se dice que la Tarta colibrí es originaria de EEUU. Vaya a saber… yo allí no la comí, pero la próxima vez que visite ese ...

Empezamos la nueva temporada en el blog inaugurando el mes de Octubre con una tarta! La tarta Hummingbird Madre mía tengo tantas cosas que contaros Seguramente os habéis dado cuenta de que llevo sin publicar desde principios de verano y tampoco es que el año pasado publicase muy a menudo. Este 2020 con todo el tema del COVID, el estar confinados y no ir a trabajar, y un largo etc. ha hecho que pe ...

La tarta de limón es un clásico en celebraciones. Suave y fresquita, ayuda a romper los sabores de una comida copiosa. En este vídeo verás cómo hacerla paso a paso. INGREDIENTES: Para la masa: 300 g de harina de trigo 50 g de azúcar Una pizca de sal 180 g de mantequilla sin sal fría 1 huevo L frío 1 huevo batido (para pincelar) Para el lemon curd: 60 g de maicena 225 g de azúcar Una pizca de sal ...

Tarta de Queso “La Viña” de San Sebastián. Hoy preparamos una de las cheesecake más suave y deliciosas que he probado. Hay tartas de queso, cuya fama se extiende a todo el mundo, y esta es una de ellas. Puede que sea por su delicioso sabor o por su cremosa textura, lo sí está muy claro es que está… de vicio!!! Esta tarta es muy fácil y rápida de preparar. Con sólo mezclar 5 ingrediente ...