Fartons, los increíbles bollos valencianos
Los fartons son el acompañamiento ideal para la famosa horchata valenciana. Aquí verás cómo prepararlos. Tímalos recién hechosy verás...
Carbayones: un dulce maravilloso con origen en Oviedo
Aquí tienes la receta de un dulce que no dejará a nadie indiferente: los carbayones. Son típicos de Oviedo (Asturias) y están riquísimos
Pepas caseras: una galleta clásica de las meriendas argentinas
Desde Argentina nos llega, de la mano de Paulina cocina, esta receta de las Pepas, ¿las conoces?
La ensaimada mallorquina, una dulzura de las Islas Baleares
Mallorca es un paraíso en el Mediterráneo, y una de sus delicias es la famosa ensaimada. Conócela y aprende a prepararla
Rosquillas de anís: la receta clave
Uno de los dulces más clásicos son las rosquillas de anís. Aquí tienes la receta de la mano de Paulina Cocina
Receta de Pan de leche fácil
Una pan facilón que puedes combinar con dulce o salado.
Ricos y crujiente: Chicharrón de Pollo para comer con amigos
Este chicharrón de pollo queda crujiente por fuera y jugoso por dentro. Pruébalo
Torta de auyama: la receta venezolana con 7 trucos para que salga perfecta
Conozcamos la versión venezolana de la tarta de calabaza, verás qué delicia
Reconfortantes pantrucas chilenas para hacer a la familia
Este guiso, que ha perdurado a lo largo de generaciones, se ha convertido en un clásico de la cocina chilena, apreciado por su simplicidad y sabor reconfortante.
Kuchen de manzana, delicia alemana para hacer en 3 pasos
El kuchen de manzana se trata de una deliciosa tarta o pastel que destaca por su suave masa y su generosa capa de manzanas, endulzadas con azúcar y realzadas con especias como la canela.
Las tortillas de harina o rapiditas para tener siempre listas en casa
Mira cómo preparar las tortitas de harina de trigo para tenerlas siempre a punto para tus cenas
Buñuelos de viento, tan ligeros como deliciosos
Qué ricos los buñuelos de viento. Y ligeros, claro, rellenos de... ¡viento! :) Además los puedes usar para rellenar luego de lo que quieras
Receta de bombón suizo: una torta irresistible
¡Ya lo sabemos! A nosotros también nos ha pasado, ¡nos hemos enamorado de este postre sólo con ver la foto! Aprende a preparar este 'bombón suizo' de la mano de Paulina Cocina
Pollo en pepitoria: Una receta tradicional de abuela
Aprendamos a preparar el clásico pollo en pepitoria
Merluza a la marinera, una de las formas más sabrosas de comer pescado
¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Hoy les traigo una receta para los amantes del pescado y los que no lo son tanto ¡pues esta receta los va a conquistar! La merluza a la marinera al horno es un gol de media cancha, es simple, riquísima, accesible todo el año, a prueba de los que no tienen tanto tiempo para cocinar y quieren comer sano y rico. Como les anticipé, hoy les quiero presentar la m ...
Desayunos con harina de trigo
¿Desayunos con harina de trigo? Generalmente nos levantamos a toda prisa después de haber pospuesto la alama en varias oportunidades para ganar unos minutos más de sueño. Disfrutar de un desayuno completo, requiere de tiempo, tiempo que utilizamos en dormir un poco más. Por eso a continuación te presentamos una serie de deliciosas recetas para realizar desayunos con harina de trigo, q...
Galleta integral de chocolate
Apuesta por el uso de harinas integrales. Prueba preparando estas suculentas galletas de chocolate.
Pan de harina con granos de trigo malteado, nueces y miel
Creo que me voy a poner en modo pan desde ya. ¡Qué delicia hornear tu propio pan! ¿Recordáis el olor de los hornos de hace años a pan y a bollos recién horneados? Me encanta!!!! Tanto perfume caro ¿y ese olor no lo envasan? OMG. De la mano de mi sensei Belén de Cupcakes a Gogó he descubierto el blog Cocinando sabores de Esther y Jose y su reto del pan de molde. Con lo qu...
Picarones: 9 consejos para preparar este dulce tradicional del Perú
Los picarones son unos dulces peruanos que combinan lo mejor de dos mundos: la tradición indígena y la influencia española
Leche frita: Receta tradicional de la abuela
Aprende a preparar Leche Frita, un postre típico español muy suave y delicioso, de la mano de Paulina Cocina
Croquetas de pollo: la cena salvadora
Estas croquetas son ideales para aprovechar las sobras de un pollo asado o en filetes.