JUDIONES EN SU TINTA

Vi esta receta en el libro de recetas de mi robot de cocina y se me antojo hacerla. Nunca la había hecho y tengo que reconocer que nos encanto sobre todo a mi marido que no le gustan los judiones. Vamos con la receta. INGREDIENTES: 200 gr de judiones Don Luciano 1 pimiento amarillo 2 dientes de ajo 1 cucharatida de sal 1/2 cucharadita de pimienta blanca Pizca perejil Pizca nuez moscada 1 patata pe ...

Este plato forma parte del  #retoviernessincarnecyc de Coses&cosetes y la verdad es que me ha encantado hacerlo porque es una autentica delicia y saciante pero sobre todo te ayuda en tu adelgazamiento,es rápido y sencillo. Una ración 11 pp Ingredientes para tres personas: 2 botes de judiones de La Granja 300 gr. de almejas 250 gr. de gambas peladas 500 ml de caldo de pescado 1 cebolla 1 diente d ...

▪ Verduras y legumbres ▪ Dificultad: facil ▪ Coste: bajo ▪ Calorias: alta ▪ Comensales: 2 ▪ Elaboración en 30 minutos Ingredientes para 2 comensales ▪ judiones 4oo gr. ▪ 2 chorizos ▪ 1 morcilla ▪ 1punta de jamon ▪ 1/2pimineto rojo. 1/2pimiento verde ▪ 1cebolla ▪ 2dientes de ajo ▪ 100gr de tomate frito ...

Hay infinidad de platos de cuchara, ésta vez he querido elaborar unos judiones con bacalao. Elaborar un plato de legumbres no significa estar toda la mañana ocupada en la cocina sin poder hacer nada, se pueden utilizar ya cocidas en bote y de este modo agilizar las cocciones. Ingredientes para 4 pax; 800 gramos de judión de la granja en conserva 300 gramos de lomo de bacalao a punto de sal (he ...

Muy buen@s,¿Cómo ha ido el fin de semana? A mí de maravilla hemos estado de celebración del cumpleaños de una personita muy muy especial, mi sobrino, que cumplía un añito. Y como no, su tía no perdió la oportunidad de hacerle una supertarta, la ocasión lo requería. Cuando Isma tenga las fotos listas, ya os la mostraré. Bueno para empezar la semana y aprovechando que no está haciendo mucho calor, v ...

Muy buen@s,¿Cómo ha ido el fin de semana? A mí de maravilla hemos estado de celebración del cumpleaños de una personita muy muy especial, mi sobrino, que cumplía un añito. Y como no, su tía no perdió la oportunidad de hacerle una supertarta, la ocasión lo requería. Cuando Isma tenga las fotos listas, ya os la mostraré. Bueno para empezar la semana y aprovechando que no está haciendo mucho calor, v ...

Con el frío que estamos pasando estos días, un buen plato de Judiones con chorizo nos va a hacer entrar en calor rápidamente. Judiones con chorizo. Receta tradicional Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de judiones de La Granja 4 trozos de panceta fresca 2 chorizos 2 patatas medianas 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel aceite y sal Preparación: Por la noche ...

Cuando hace frío y mal tiempo, no hay nada mejor que tomar un buen plato calentito para entonar y reconfontar el cuerpo. Y es que nos gustan mucho los platos de cuchara, los buenos platos de cuchareo, están riquísimos y siempre nos sientan bien. De todos los platos de cuchara, los de legumbres son de los más completos, ya que están cargados de vitaminas y minerales. Y siempre han formado parte de ...

PLATO DE JUDIÓN DE LA GRANJA Hoy vamos a preparar una de las joyas de la gastronomía segoviana, el judión de La Granja, el cual toma su nombre del municipio de La Granja de San Ildefonso. Allí se cultiva única y exclusivamente la variedad blanca. Llamado judión por su gran tamaño, esta legumbre sorprende por ser muy tierna, mantecosa y sabrosa. El judión de La Granja es en la actualidad la legumbr ...

¡Hola conextraqueseros! Hoy venimos de nuevo con una receta súper tradicional. Esta vez directa de otros fogones ¡de los de la abuela de la rubia! Tengo que confesar que no confiaba mucho en que salieran ni medio parecidos a los suyos, sobre todo teniendo en cuenta que tiene 90 años y que me contó su receta de calamares en su tinta por teléfono con los típicos una pizca, un poquito, un chorrito ...