Ingredientes
Naranjas, 1kg
Limones, 1kg
Pomelos, 2 kg
Agua, cantidad necesaria
Azúcar, 200 grs.
Jengibre fresco, 3 cucharadas soperas
Menta fresca, un puñado
Albahaca, 1 puñado
Burrito fresco, un puñado
Duraznos, 1 unidad
Melón, 1/2 unidad
Cómo hacer jugos naturales: la guía paso a paso
Empezamos con el sirope (almíbar) para endulzar. Ponemos en una olla a fuego medio el azúcar con misma cantidad de agua. El punto de este sirope es cuando el azúcar esté disuelto y se note una textura de jarabe. Apagamos el fuego y dejamos enfriar.
Hacemos jugo con cada una de las frutas y reservamos.
Limonada: colocamos en una jarra hielo a gusto, 1 vaso de jugo de limón, un poco mas de ¼ de vaso de sirope, un puñado de hojas de menta, 3 cucharadas de jengibre rayado, completamos con agua y revolvemos.
Naranjada: colocamos en una jarra hielo a gusto, 1 vaso de jugo de naranja, ¼ de vaso de sirope, un puñado de albahaca, completamos con agua y revolvemos.
Pomelada: colocamos en una jarra hielo a gusto, 1 vaso de jugo de pomelo, un poco mas de ¼ de vaso de sirope, un puñado de hojas de burrito, completamos con agua y revolvemos.
Estos jugos son para tomar en el momento y siempre con hielo.
¡Sigamos cocinando juntos!
Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer nuestra receta de jugos naturales, no te pierdas de aprender cómo hacer recetas con quinoa, un súper alimento que tiene muchísimas propiedades, nutrientes y es sin gluten. Esto hace que sea un ingrediente funcional a todas nuestras comidas. Al ser de sabor neutro, la podemos combinar con dulce o salado, la podemos comer fría o caliente. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.
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