hola amigas para las que tenéis jóvenes y no tan jóvenes en casa os recomiendo tener siempre una de estas cajitas en el congelador ya que os puede sacar de algún que otro apuro
INGREDIENTES
aceite de oliva
1 cajita de carne para giros
1 bote de salsa para kebab
hojas de lechuga
1/2 cebolla
1 paquete de tortitas de trigo (de las que se utilizan para fajitas )
La diferencia entre esta carne y la de kebab es que esta es de cerdo y las otras de pollo o ternera mas que nada por lo de su religión pero yo os aconsejo esta ya que es sabrosisima )
la salsa se puede sustituir, haciéndola , buscar como salsa de yogurt
Cortamos las hojas de lechuga y la cebolla de forma muy pequeña y reservamos
En una sartén ponemos un chorrito de aceite a calentar y le ponemos la carne de la cajita si estuviese des congelada bien y si no tampoco importa demasiado , la vamos moviendo de vez en cuando y cuando consideremos que esta la retiramos, la colocamos sobre la tortita , añadimos la lechuga y la cebolla por ultimo le ponemos la salsa los enrollamos con papel de aluminio ,y listos para sorprender a nuestros jóvenes
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