Leche frita tradicional ,historia:
Receta auténtica de leche frita
Cómo hacer una leche frita cremosa es lo que os voy a enseñar a preparar. La forma de hacer este postre queda una textura muy suave y espero que la disfrutéis mucho.Esta vez no quiero contaros la historia de la leche frita tradicional, existen muchas versiones y probablemente sea una ama de casa quien experimentando en la cocina y con su creatividad diera con este postre tan rico y fácil de hacer. La leche frita de la abuela, se puede comer a cualquier hora porque ¿quién le hace asco a un dulce?
Como la gran mayoría de recetas de postres, hay muchísimas versiones de la leche frita casera, yo voy a exponeros la mía, que, aunque no sea un descubrimiento os aseguro que está hecha con mucha dedicación para un resultado sabroso.
Ingredientes
Huevo, harina, azúcar y canela para rebozar
150 g de azúcar
500 ml de leche
500 ml de nata (crema de leche) para montar
200 g de harina
Aroma de limón y aroma de vainilla
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este