comunidades

Lentejas caseras light



Hola holaaa!!! Aquí os traigo unas lentejas light!! Sin chorizo, sin costilla...solo verduras y legumbres. Están buenas y apetecen, por lo menos a mí que me encantan los platos con cuchara. y si estás a dieta, estas os las podéis permitir. Espero que os gusten.



Ingredientes para 4 personas:

300 gr de lentejas rápidas,1L de caldo de verduras, 3 dientes de ajo, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 tomate, 1 hoja de laurel, pimienta en grano, una cucharadita de mostaza.

energía 259 kcal

preparación 45 minutos

Dificultad: fácil



Poner todos los ingredientes en crudo en una olla con el litro de caldo.



Cuando esté a punto de hervir, bajar el fuego al mínimo, tapar y cocer 30 minutos



Una vez cocido, tritura las verduras con un poquito del caldo y vuelve a añadirlas.



Echa la cucharadita de mostaza y remueve bien.

Y listo, emplatar y comer.

Buen provecho!!

Fuente: este post proviene de Las recetas de Feli, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola holaaa!!! En nada tenemos aquí las olimpiadas y van a ser días de disfrutar de nuestros deportes favoritos solos o acompañados. De las dos formas, viene bien tener a mano aperitivos saludables y ...

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta de verdura. Ya vale de tanto dulce!! Jajaja . Es una COLIFLOR AL HORNO que está de rechupete . Muy sencilla de preparar y en poco tiempo. Espero que os guste. P ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina baja en calorías Ensaladas Legumbres

Hola holaaa!!! Ya estoy aquí con otra receta ligera y esta vez de legumbres. Las lentejas son la legumbre que más me gusta, de hecho, uno de mis platos preferidos en el mundo es un bistec de ternera a la plancha con guarnición de lentejas cocidas pasadas por la sarten con un poquito de aceite y sal. Esta ensalada está buenísima, espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 200 gr de lenteja ...

Cocina baja en calorías Pescados y Mariscos

Hola holaaa!!! Os apetece un poquito de salmón? Pues venga, unas brochetas ligeras y sabrosas para cualquier cena. Da igual si estás como yo en plena operación bikini o no, estas brochetas están buenísimas. Yo he cocinado para tres personas aunque los ingredientes os los voy a poner para 4 que así es más fácil sacar raciones.Espero que os gusten. Ingredientes para 4 personas: 4 rodajas de salmón ...

Cocina baja en calorías Verduras y hortalizas

Hola holaaa!!! Hoy una receta como baja en calorías y que puedes hacer de cena, Unas verduras gratinadas y deliciosas. Espero que os gusten. Ingredientes para 4 personas: 2 patatas, 1 berenjena grande, 2 calabacines, 1 cebolla, 2 puerros, 100 ml de leche evaporada, 3 cucharadas de salsa de tomate, 1 cucharada de queso rallado bajo en grasa, 1 cucharada de pan rallado, hierbas provenzales, unas go ...

Cocina baja en calorías Legumbres

Hola holaaa!! Hoy os traigo una receta muy rica para aprovechar y hacer antes de que se acabe el frío. Es de la etiqueta baja en calorías. No diréis que con mis recetas no es más fácil hacer una dieta o cuidarse un poquito. Como siempre, una receta sencilla de preparar y muy rica para comer. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 300 gr de lentejas crudas rápidas, 1 calabacín, 1 pimie ...

Cocina baja en calorías Pescados y Mariscos

Hola holaaa!!! Buenos días a todos!! Que tal una merluza al papillote?? Que cosa más sencilla de preparar y más buena de comer. Espero que os guste. Ingredientes para 1 ración: 150 gr de merluza, 1 puerro, 3 espárragos trigueros, 5 cl de caldo de verduras, 2 cucharadas de yogur desnatado, limón, sal, pimienta, y hierbas frescas. Energía 167 kcal preparación 15 minutos Dificultad: fácil Ayudándon ...

Cocina baja en calorías Verduras y hortalizas

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una rica ensalada con cuscús. Es mi primera vez con este ingrediente y la verdad es que está bueno. Y es sorprendente que aunque parezca pasta maravilla cruda solo con mezclarlo con caldo ya está listo para comer. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 1/2 brócoli, 4 zanahorias medianas, 2 cebollas rojas pequeñas, 250 gr de calabaza, 8 champiñones medianos ...

Cocina baja en calorías Pasta Pescados y Mariscos

Hola holaaa!!! Que maravilla de plato, esta dieta me encanta !!! Si, si, estás leyendo bien, se puede hacer dieta y comer pasta, es decir se ha de hacer dieta y comer de todo. Mucho sabor en este plato delicioso. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 250 gr de espaguetis finos, 500 gr de almejas, 1 cebolla, 1 tomate maduro grande, 1 diente de ajo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 va ...

legumbres lentejas lentejas caseras ...

Hola!! Hoy os explico como preparo en casa las lentejas. Nos gustan mucho las lentejas, menos a Hugo que como tiene alergia no las puede comer. Es un plato rico y fácil de hacer INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: -400gr de lentejas (la uso cruda, no de bote) -2 patatas -1 zanahoria -1 tomate -1 calabacín -1 cebolla -1/2 vaso de vino tinto -3 dientes de ajo -4 chorizos (uso Titos Bolivar) -1 trozo de ...

Alimentación infantil Cocina tradicional Dieta ...

Vídeo receta; lentejas con verduras deliciosas: Lentejas con verduras deliciosas Dificultad: muy fácil                          Raciones: 4 – 6 raciones           Tiempo: 1 hora – 1 hora y 1/4   Ingredientes: 300 gr de lentejas pardina, en seco 1 cebolla 2 dientes de ajo El blanco de 1 puerro 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo Aceite de oliva Sal 2 tomates maduros rallados 2 zana ...

recetas postres arroz. legumbres - ...

Si no tenemos tiempo de dedicar como yo hoy en la cocina, propongo elaborar un plato delicioso, fácil y con mucho hierro.Seguro que este plato de hoy lo festejan mas de uno porque gusta a mayores y pequeños, por regla general. INGREDIENTES: * 250 gr. de lentejas pardiñas.( pequeñas) * 50 gr. de arroz redondo. * 2 Chorizos caseros frescos. *1 Patata mediana. *1/2 Puerro o cebolla. * 1 Pimiento verd ...