Lentejas con arroz

Lentejas con arroz

Un buen plato de lentejas con arroz en esta época, siempre es bien recibido, pues alimenta y calienta. Es una receta sencilla, rápida y económica, muy fácil de preparar y que nos resuelve la comida del día a la perfección. Yo os las propongo con unos taquitos de jamón, pero si no le pones este ingrediente, bien pueden servirte como plato de Cuaresma, en la cual ya estamos metidos de lleno. Combinando ingredientes frescos (tomate, pimiento, ajo..) con otros listos para consumir que nos facilitan la tarea en la cocina y nos acortan tiempo de cocción, conseguimos comer bien, aunque tengamos poco tiempo para cocinar. Te invito a probarlo así, con la técnica del Método Plis Plas, a ver qué te parece. Te quedarás gratamente sorprendid@

Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 12 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1,15???

Índices de salud

Rico en: Hidr.de carbono y proteínas
Valor calórico: Medio
Tasa colesterol: Baja

Ventajas de Método Plis Plas

Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
Únete al Método Plis Plas

Lentejas con arroz, ingredientes para 2 personas:

1 bote de lentejas cocidas la natural
1 vasito de arroz precocido
1 barquita de mini tacos de jamón curado
2 cuch.soperas de cebolla frita (pochada)
1 diente de ajo
3-4 tomates cherry
½  pimiento verde (tipo italiano)
2 hojas de laurel
1 pizca de comino
½  cuch. pequeña de pimentón
sal
2 cuch. soperas de aceite de oliva

Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.

Utensilios, sólo necesitas:

Cazuela con tapa
Tabla de cortar
Cuchillo cebollero

Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.

Lentejas con arroz, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Pon la cazuela con el aceite a calentar. Mientras, enjuaga y  escurre las lentejas.

Corta a tiras finas el pimiento y los tomates por la mitad.

Echa el ajo entero y, seguidamente, los taquitos de jamón, el pimiento y el tomate. Sala ligeramente y rehoga por espacio de 3 minutos.

Agrega la cebolla, el laurel, el pimentón y la pizca de comino. Remueve e incorpora el agua (o caldo, aprox. 200ml.). Deja cocer, tapado, 5 minutos.

Incorpora las lentejas y el vasito de arroz (separa con las manos un poco los granos). En este paso, añade un poco más de líquido (agua o caldo), si lo crees necesario, pues deben quedar algo caldosas

Deja cocer todo junto, 3 minutos más. Pasado este tiempo, apaga y sirve

 

PROPUESTAS CON ESTA RECETA

PARA UN MENÚ AÑÁDELE

chef
Entrante
Postre

PARA UN BUEN MARIDAJE

fotoVino
Conceptos
básicos
para
elegir bien


Y SI TE FALTA ALGO

Chicaconprando
Visita la
sección
tiendas
online


la_autora_entradas
"Te invito a conocer mi Método para cocinar en menos tiempo y lucirte
con platos tan vistosos, fáciles, rápidos y económicos, como el de la receta que acabas de ver".
"Ahórrate tiempo, trabajo y dinero, y libérate de tareas que pertenecen al pasado. Ya es hora de tener más tiempo para ti".
Descárgate el Método Plis Plas aquí y aplícalo en tu cocina diaria.



 

Últimas recetas publicadas



Lentejas con arroz

Un buen plato de lentejas con arroz en esta época, siempre es bien recibido, pues alimenta...
leer m??s     

0 comments

23 feb



Bizcocho de chocolate

Este bizcocho de chocolate lo he preparado aprovechando que había encendido el horno para hacer[...]

0 comments

21 feb



Huevos con chips

Unos huevos con chips, con patatas chips, posiblemente los has comido muchas veces, pero seguro[...]

2 comments

20 feb



Cataplana de rape y langostinos

Cataplana de rape y langostinos, en contra de lo que pudiera parecer, es una receta[...]

4 comments

19 feb



Disfruta de la cocina con fruta

Hoy día ya no comemos sólo la fruta como postre o entre horas. Cada vez[...]

2 comments

18 feb



Hamburguesas de atún light

Estas hamburguesas de atún light son las únicas hamburguesas que puedes tomar aunque estés a dieta[...]

0 comments

16 feb

Lentejas con arroz appeared first on Platos Plis Plas.

Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Boquerones al grill Listos en solo 10 minutos, estos Boquerones al grill se preparan SIN manchar, SIN Air F ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Fideos con sepia Con cada tenedor de estos Fideos con sepia (choco-jibia), te llevas a la boca un poco de a ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Crema fria de guisantes  Esta Crema fria de guisantes combina el ingrediente principal (unos nutritivos gui ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres buscador de recetas ...

Este postre de naranja y zanahoria, es ligero y vitaminado, pues contiene mucha la vitamina C, la cual encontramos en los 2 ingredientes principales y ésta es la que nos ayuda – entre otras cosas –  a mantener una buena salud ocular. Asi que, como es tan sencillo de hacer y encima está tan bueno, me creerás cuando te digo que merece la pena incluirlo – al menos una vez a la seman ...

recetas de primeros huevos ultrarrapidas ...

Unos huevos con chips, con patatas chips, posiblemente los has comido muchas veces, pero seguro que nunca los has comido de esta forma. Porque, hemos integrado todos los ingredientes en una misma sartén, haciendo que se mezclen todos los sabores y todas las texturas. Las patatas chips, adquieren una parte crujiente y una parte blandita, la que toca a la salsa de tomate, resultando una conjunción m ...

recetas postres postres bizcocho ...

Este bizcocho de chocolate lo he preparado aprovechando que había encendido el horno para hacer la comida y, ya que estaba, he metido este bizcocho, asi lo tenemos para merendar y, lo que sobre, para desayunar mañana (si es que sobra…jajaja). Como siempre tengo a mano los ingredientes y es tan fácil de preparar, pues os aseguro que no da ninguna pereza ;). Son, como mucho, 30 minutos pero &# ...

recetas de primeros para fiestas pescados

Cataplana de rape y langostinos, en contra de lo que pudiera parecer, es una receta rápida, sencilla y barata, teniendo en cuenta que, hemos usado pescado congelado y que es una forma de controlar nuestro bolsillo (pues ya sabes que el precio del pescado fresco es inestable) La preparación de esta cataplana, con este delicioso aspecto, nos ha llevado sólo 25 minutos en la cocina, así que te invito ...

recetas postres postres magdalenas ...

Unas magdalenas de limón y manzana, tan sencillas, apetitosas y tan buenas como éstas, te irán bien tenerlas a mano para los desayunos y meriendas de los peques…. y de toda la familia. Como hemos empleado una masa preparada, lista para utilizar, simplemente la he personalizado dándole mi toque con una lámina de manzana y reforzando el sabor de limón y, en sólo 20 minutos, he tenido una bande ...

recetas de primeros legumbres lentejas con pescado ...

Hoy os traigo un guiso: lentejas estofadas con salmón. Rico y nutritivo plato que nos va a venir de maravilla después de las pesadas comidas de estos días navideños. Y… sobre todo éstas que son super ligeras, porque no llevan morcilla ni chorizo, si no que llevan salmón, así que son doblemente saludables! Y, como se preparan en un plisplas – SÓLO 16′ –  y apenas ensuciamos ...

recetas de primeros pizzas y tostas atún ...

Este sándwich de atún, más comúnmente llamado en este país “emparedado”, puede servirnos de merienda, tentempié o cena. Es una forma de comer, promovida (que no inventada) en el siglo XVIII por un aristócrata inglés, el Conde de Sándwich. Se dice que a este conde le gustaba comer de esta forma porque asi podía jugar a las cartas mientras comía, pues – según cuenta la historia  ...

recetas de primeros para fiestas pescados

De nuevo os traigo una cataplana, esta vez, cataplana de pescado, por lo sencilla que es prepararla y el espectacular resultado que nos ofrece. En esta ocasión, he utilizado pescado congelado y lo he cocinado sin descongelar y en SÓLO 20 minutos he tenido mi comida lista para llevar a la mesa Eso nos ha dado una singular ventaja: que  puedes prepararla de improviso, sin haber tenido que sacar con ...

general pastas y arroces arroz a la cubana ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 12 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,50â?¬ Índices de salud Rico en: hidratos de carbono, proteínas y potasio Valor calórico: Medio Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000â?¬/año Arroz a la cubana con chips de ajo, un plato clásico de la cocina de nuestras madres y abuelas, ...

recetas de primeros pastas y arroces arroz a la cubana ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 12 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,50â?¬ Índices de salud Rico en: hidratos de carbono, proteínas y potasio Valor calórico: Medio Tasa colesterol: Alta Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000â?¬/año Arroz a la cubana con chips de ajo, un plato clásico de la cocina de nuestras madres y abuelas, ...