LEPIOTAS EMPANADAS (FREIDORA DE AIRE)

Seguimos aprovechando los frutos de temporada, este año hay muchas lepiotas "parasoles, paraguas" así que además de comerlas empanadas, otro modo es hacer ricos cachopos de ellas. No es difícil de hacer y el resultado estupendo, una mezcla de sabores muy rica, además si tenéis la freidora de aire, evitaréis tanto aceite. Os cuento las dos maneras Resumen de la receta en vídeo INGREDIE ...

Vamos con otra sencilla receta para hacer en la freidora de aire, son unas patatas fritas de toda la vida, pero el rebozado o aliño que se les echa, hace que el resultado sea súper tierno. Yo os cuento como las hago paso a paso, aunque el aliño depende mucho de los gustos. Resumen de la receta en vídeo INGREDIENTES Patatas Pimienta negra/Tomillo/Romero Orégano/Pimiento dulce Sal y aceite El p ...

Hoy vamos con otra sencilla receta hecha en la freidora de aire, es ideal para carnes y pescados, la bacalada queda genial y en nada de tiempo comida sana y con todo su sabor. INGREDIENTES Bacalada Ajo Sal Pimienta blanca (opcional) Un poco de aceite Receta muy sencilla de hacer, simplemente tener de una horas antes la bacalada adobada, lo suelo hacer con ajo, sal y un poco de pimienta blanca. A ...

Hoy vamos con un rico bizcocho de naranja, pero esta vez lo hice en la freidora de aire, el resultado me encantó, os dejo el video resumen de la receta y por escrito el paso a paso. INGREDIENTES 3 huevos Zumo y ralladura de una naranja 125 ml de aceite (girasol) 1 sobre de levadura química (15 g) 250 g de azúcar 375 g de harina Una pizca de sal Azúcar glass para decorar (opcional) ELABORACIÓN En ...

Menos aceite, más económicas y más sanas Quise probar qué tal se dan las Albóndigas en freidora de aire. Menos grasa, seguro. Más económicas, también, al precio que está el aceite hoy día. Y luego con esa salsa con verduras y tomate, un auténtico lujo. Gustaron mucho!  Mira aquí para más recetas con carne Ingredientes: 500 gr. de carne molida, mitad cerdo, mitad ternera Un huevo Pan rallado Un ...

Hoy vamos a preparar unas torrijas en freidora de aire, una manera de prepararlas de manera más saludable. Las torrijas son una delicia, un dulce que se consumen en época de Semana Santa. Las tradicionales se preparan igual que estas, pero se fríen en abundante aceite y son más calóricas. Por eso si no quieres o no puedes comer las torrijas fritas, esta opción de hacerlas en la freidora de aire, t ...

¿Te gustan las alcachofas? Pues con estos nuggets disfrutarás de un crujiente rebozado y de un tierno y delicioso corazón de alcachofa. Los nuggets más tradicionales suelen ser de pollo o de pescado, pero podemos hacerlos también con verduras y quedan de categoría!! La alcachofa es una de mis verduras favoritas, y cuando están en temporada, procuro comer dos o tres diarias....porque me encantan!! ...

Una de las setas favoritas en casa es la Lepiota (Macrolepiota procera), y como tal os traigo otra receta con ella para sumar a las que ya tengo en el blog. Preparadas de esta manera quedan jugosísimas y gustan a todo el que las prueba. Acompañándolas con una ensalada os queda un plato completísimo. Estamos en plena época para recolectar estas maravillas que nos regala la naturaleza. Aprovechar p ...

Air Mondial me ha animado a participar en el reto «Comer más sano, ser más feliz, en sólo 7 días».  Por lo que sólo y durante esta semana, vas a ver un vídeo cada día en mi canal de una receta preparada en la Freidora de Aire y Sin Aceite Air Fryer. Estoy encantada de participar de esta iniciativa tan bonita porque el Embajador de la «Freidora sin Aceite» en España es un Ex-Jug ...

Estamos en Semana Santa, ¡y se nota! La receta de hoy son unas riquísimas torrijas en freidora de aire, sin azúcar y mucho más saludables que las fritas. Pero eso sí, ¡deliciosas igual! La verdad es que me encantan las torrijas, sobre todo porque no las suelo comer todo el año. Es de esos dulces que son tan típicos de una época en concreto, que el resto del año se te olvida que existen. En realida ...