Libritos de queso

Buenos días a todos.
¿Qué tal se ha pasado el fin de semana?
Espero que muy bien y que hayas descansado muchísimo para empezar esta semana con muchas ganas.
Hoy te traigo un plato súper sencillo y que a los peques de la casa suele encantarles.
¿Te apuntas?
Comenzamos, feliz día cocinicas.



Ingredientes.-

4 filetes de lomo

2 lonchas de queso

Aceite de oliva

Sal
Preparación.-

Corta los filetes en forma de libro, sin llegar de cortar hasta el final.

Mete dentro del hueco del lomo, el queso y cierra con la ayuda de palillos.

Pon sal en la carne y un poco de aceite de oliva en una sartén.

Deja que se caliente y añade el librito.

Dora por ambas partes y sirve.

Comer caliente.

A disfrutar.










Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: carnesniños

Recomendamos

Relacionado

aperitivos Cena niños ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal va la semana? Espero que muy bien y que estés preparado para esta receta riquísima, es ideal para una noche de esas de juntar a los amigos en torno a una mesa y tener parrafadas sin fin y risas a mil. ¿No? Esas son las mejores noches. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 7 huevos 4 patatas 2 filetes grandes de jamón york 4 lonchas de queso Aceite de ...

Buenísimos días a todos. ¿Cómo empieza la semana? Espero que muy bien. Hoy os traigo una salsa de calamares que acompañando con arroz cocido o patatas fritas y una ensalada, tienes la comida perfecta. ¿Te apuntas? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 750 gr de calamares limpios 100 gr de tomate frito casero 1 cebolla 1/2 pimiento amarillo 3 ajos 100 ml de brandy 200 ml de vino blanco Sal Orégano A ...

Buenísimos días a todos, ¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que hayáis descansado y disfrutado a partes iguales. Como el otro día os enseñé como rellenar los muslos de pollo de frutos secos, hoy os traigo otra alternativa para los que me habéis comentado que la mezcla de dulce con salado no os va. Hoy, mismo procedimiento y diferentes ingredientes. ¿Te quedas? Sé bienvenido y feliz día. In ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal amanecéis? Espero que muy bien y que hayas descansado mucho. Hoy os traigo una receta de poco trabajo, sencilla y que a los peques les encanta, admite todo tipo de rellenos y está buenísima. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 4 patatas medianas 125 gr de bacon 1 cebolla 4 cucharadas pequeñas de mayonesa 4 lonchas de queso Preparación.- Cuece las pa ...

huevos niños

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal lo llevas? Yo voy viendo el fin de semana y no veo camino, esta semana está siendo agotadora. ¿Y tú, qué tal llevas la semana? Hoy te traigo una receta súper sencilla y que arregla una comida en un pis pas. ¿Te apuntas? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 6 huevos 4 patatas 4 hojas de lechuga 1 tomate 2 cucharadas de mayonesa 2 - 3 filetes de lacón Aceite de oliv ...

carnes Horno

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estás? Por fin, terminada la feria, damos por terminado el verano y comenzamos la rutina y los nuevos horarios. Hoy os traigo una nueva forma de asar papada, esta vez en el horno. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 10 filetes de papada Sal Preparación.- Precalienta el horno a 180º durante 10 minutos. Pon la papada en la rejilla y pon una placa de ho ...

Cena huevos niños ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal amaneces hoy? Espero que muy bien. Hoy os traigo una receta bien rápida y sencilla, ideal para las cenas. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 150 gr de setas variadas 3 huevos Una pizca de tomilla Aceite de oliva Sal Pico de gallo (acompañamiento) Preparación.- En primer lugar, si las setas son congeladas, descongélalas y escurre bien el agua que h ...

pescado verdura

Buenos días a todos. Espero que estéis bien. Hoy os traigo un pisto rápido y riquísimo que os hará tener la cena en un momento. ¿Te apuntas? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- Un pimiento rojo Un calabacín Cuatro trozos de bacalao Un bote de tomate frito Aceite de oliva Sal Preparación.- Limpia y corta en trozos grandes el pimiento. Pon una sartén al fuego y añade cuatro cucharadas de aceite de ...

Horno

Buenos buenísimos días a todos, ¿Qué tal pinta el fin de semana? Nosotros vamos a intentar hacer una escapada rápida y para ello, hoy os muestro lo que suelo hacer de comer para esos días que salimos pitando del curro y queremos algo rápido y sencillo para poder irnos cuanto antes y que los peques no pongan pegas. ¿quieres verlo? Pues quédate, comenzamos. Feliz finde cocinicas. Ingredientes.- Un ...

niños pasta verdura

Buenos buenísimos días a todos. ¿Cómo comienza la semana? ¿Qué tal ha ido el finde? Espero que muy bien. Por aquí, comenzamos la semana con un plato de pasta que encanta a los peques y una buena forma que coman verduras. ¿Te apuntas? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 250 gr de pasta tiburón (en mi casa, caracolas) 300 gr de carne picada 1/2 pimiento rojo Una cebolla Un calabacín pequeño Una zan ...