Asar papada de cerdo al horno

¡¡Buenísimos días a todos!! ¿Cómo amaneces hoy? Espero que muy bien. Yo necesito un tazón de café para ser medio persona, estoy molida. Por ello, hoy os traigo una receta sencilla pero riquísima y por supuesto, una guarnición estupenda, yo la utilizo tanto para plato de verdura como de acompañamiento. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 3 calabacines pequeños 6 lonchas de queso sin l ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal vais? Espero que muy bien. En estos días que está haciendo tanto calor, sólo apetecen cositas livianas y ésta es una de las que más hago en verano, de hecho en invierno no suelo hacerla pero en verano.... Además, como todas estas preparaciones, puedes combinarla con lo que más te guste. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 1 calabacín grande 10 lonch ...

Buenísimos días a todos. ¿Cómo vais? Espero que muy bien y como ya estamos entrando en el otoño, van apeteciendo cremitas ya, de esas que llegas a casas y te apetece una calentita que encalore el estómago. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 150 gr de calabaza 1/2 calabacín 1/2 puerro 2 patatas pequeñitas 1 zanahoria 1 cebolla pequeña 1/4 de pimiento rojo Agua Sal Preparación.- Limpi ...

Buenos días a todos. ¿Qué tal amaneces?Espero que comiences bien la semana y que todo vaya lo mejor posible. Hoy os traigo un arroz riquísimo, calentito y espectacular. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 300 gr de cazón 150 gr de calamar 1/2 pimiento rojo 3 ajos 300 gr de almejas 2 cucharadas de tomate 4 puñados de arroz Aceite de oliva Agua SalPreparación.- En primer lugar, vamos a ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal amanecéis? Espero que muy bien y que hayas descansado mucho. Hoy os traigo una receta de poco trabajo, sencilla y que a los peques les encanta, admite todo tipo de rellenos y está buenísima. ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 4 patatas medianas 125 gr de bacon 1 cebolla 4 cucharadas pequeñas de mayonesa 4 lonchas de queso Preparación.- Cuece las pa ...

Buenísimos días a todos. Estamos en veranito y apetece estar el mayor tiempo posible en la calle disfrutando, y cuando llegas a casa... ¿qué hago de cena que sea rápido y a los peques les encante? Pues no des más vueltas, esta cena les encanta y en 20 minutos la tienes hecha, incluso, si me apuras, puedes dejarlas hechas antes de irte y con ellas y una ensalada tienes la comida /cena resuelta. ¿Qu ...

Buenísimos días a todos. ¿Cómo amaneces hoy? Por aquí la feria va dando sus últimos coletazos y vamos pidiendo serenidad y rutina después de un verano como éste. Hoy os traigo uno de los guisos más recurridos en este verano, rápido, sencillo y una buena forma de comer caliente sin la necesidad de poner un puchero de cocido... ¿Comenzamos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 500 gr de calamares Un ...

Hola amores, bienvenidos un día más a este mi humilde blog. Hoy vamos a ver cómo asar castañas en el horno de casa, que sí que es muy fácil, pero hay que hacerlo. Y sobre todo, el truco para saber si realmente están hechas, para que no les quede ese aspecto de cocidas y no asadas. Pasos para asar castañas en el horno y que salgan perfectas. 1. Sacamos un pequeño bocadito en la piel de la castaña. ...

¡¡Buenos días!! ¿Cómo estás? Espero que muy bien. Hoy os traigo unas magdalenas buenísimas y súper sencillas de hacer. ¿Te apuntas y las preparas para mañana? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 170 gr de leche condensada sin lactosa 75 ml de aceite de girasol 2 huevos 150 gr de harina de repostería 7 gr de levadura Preparación.- En primer lugar, pon a calentar el horno a 180º. En un bol, mezcla ...

¡¡Buenísimos días a todos!! Como habéis podido comprobar sigo con mis experimentos con la panificadora y hoy os traigo un pan que ya hemos hecho, con una versión corregida y terminada en el horno que a los peques les encantó muchísimo. ¿La vemos? Feliz día cocinicas. Ingredientes.- 2 yogures naturales sin lactosa 230 ml de leche sin lactosa 2 cuch. aceite de oliva 1/2 cda. sal 1 sobre de levadur ...