¿Qué tal vais?
Espero que muy bien.
En estos días que está haciendo tanto calor, sólo apetecen cositas livianas y ésta es una de las que más hago en verano, de hecho en invierno no suelo hacerla pero en verano.... Además, como todas estas preparaciones, puedes combinarla con lo que más te guste.
¿Comenzamos?
Feliz día cocinicas.
Ingredientes.-
1 calabacín grande
10 lonchas de pavo
6 lonchas de queso
Preparación.-
Corta todo el calabacín en rodajas finas y reserva.
En un molde para el horno, pon en su base una capa de calabacín.
Echa un poco de sal.
Encima pon el pavo.
A continuación, pon el queso.
Vuelve a poner una capa de calabacín.
Ahora una de pavo y otra de queso.
Así hasta que termines, dejando arriba una capa de calabacín a la que añadiremos un poco de queso por encima.
Mete en el horno a 180º durante 20 minutos y deja que gratine.
Servir y comer caliente.
A disfrutar.