Licor café

Hoy os traigo una receta que le cogí prestada a Noelia, del blog La Cucharina Mágica, que tiene unas recetas riquísimas y unas fotos que da gusto mirar. Ya os lo recomendaré algún sábado con más detalle. Es una receta de las de tomarse con tiempo, porque tiene que estar macerando 3 meses mínimo! La búsqueda de este licor fue por mi madre, a la que le encanta el licor de café y probó uno que le enc ...

El licor café gallego es junto con la queimada elemento presente e imprescindible en cualquier celebración, fiesta o reunión de amigos dentro de la comunidad gallega. Toda buena comida ha de rematar por fuerza con un buen licor café. Cada familia, cada zona de Galicia presume siempre de elaborar el mejor licor café. Ingredientes: 1 litro de aguardiente blanco. 150 g de café natural m ...

Unos de los licores favoritos de muchas sobremesas es el licor del café. En cuanto a los licores de café podemos encontrar diferentes tipos, por sus diferentes elaboraciones. Su origen fue en Jamaica y dependiendo de la zona donde se realice tiene sus diferencias. Encontramos el licor de café gallego, el café licor de Alcoy. El que hoy realizamos es el parecido al "Kalhua" que es más dul ...

Cómo preparar un exquisito Licor de Café Casero para disfrutar todo el año. Una manera simple y deliciosa de disfrutar un Licor de Café en casa que podemos hacer con muy pocos ingredientes y en apenas unos días. Tan simple como macerar los granos de café, añadir almíbar y disfrutar o regalar, porque también es un buen regalo para la familia o amigos. En está ocasión mostramos cómo hacerlo a nu ...

Hoy vuelve a tocar dulce. Y de los facilitos: 5 minutos de preparación y 25 en el horno, y tenéis la merienda preparada. O el desayuno, porque es un bizcocho consistente que resiste muy bien el ritual de inmersión en la taza de café con leche de la mañana. Los bizcochos son una de esas cosas que no da pereza cocinar. Son relativamente fáciles de preparar, admiten miles de combinaciones y sabores, ...

Licor y café, dos de las bebidas más populares en uno. La receta de hoy nace a raíz de mi primer intento casero de hacer licor de chocolate. Ustedes me solicitaron un licor casero de café y he quedado encantado con el resultado. Estoy deseosa de probarlo en un delicioso bizcocho de tiramisú. El licor queda con un balance de sabores y al final te queda un ligero sabor a café. Puedes usarlo para aro ...

¡Hola! Bienvenid@s a este 2015 en el blog :) Espero que hayáis pasado unas fiestas fantásticas y que los Reyes Magos se hayan portado bien con vosotr@s este año! Conmigo se han portado genial! Como os comentaba el otro día en el facebook, he conseguido el libro de bizcochos de Webos Fritos que lo empezaré a poner en práctica muy pronto :), un molde de Bundt de Nordic Ware para ampliar mi colecció ...

Mi recuerdo más antiguo que tengo de la mousse de chocolate es de cuando tendría yo unos 4 o 5 años. Ahora parezco salida del anuncio de caramelos en plan “recuerdo cuando mi abuelo me daba unos Werther’s Original…” pero así es. Si no me falla la memoria, estaba todavía en parvulario cuando nos llevaron de excursión al zoo. Llegada la hora de comer cada niño sacó su comida ...

Receta de helado de licor café casero La receta de hoy nos llega desde nuestra tierra, Galicia. Nos la manda Jacobo, un cocinillas residente en Vigo, experto en cocina para uno y cuya vida cambió el día en que se hizo con una heladera y empezó a dar rienda suelta a su creatividad culinaria. Tenemos que decir que, al ver su receta de helado de licor café, hemos sentido un ataque de morriña inmedia ...

El arroz con leche es un postre que nos encanta y que a veces cuando yo era niña lo hacíamos hasta para cenar. Para hacerlo un poco mas "Gallego" sin que se enfaden el resto de España. Le puse un ingrediente muy Gallego. Licor Café. Os aseguro que se termino hacerlo en modo tradicional, de ahora en adelante siempre así. Me falta probarlo en olla rápida.Bueno vayamos con la receta. Ingred ...