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LOS DOMINGOS DE ALBAL: POLLO AL TEX-MEX



Hoy en los domingos de albal, os traigo receta con las bolsas para el micro. Son super prácticas y en un periquete tenemos almuerzo o cena.
Albal tiene una gran gama de productos para facilitarnos el trabajo en la cocina, y para que nuestra economía no se resienta mucho y aprovechemos los alimentos al máximo...
os invito que os paseis por su pag en facebook y le eches un ojo a la iniciativa SAVE FOOD.
Y ahora la receta.
INGREDIENTES
pechuga pollo (he utilizado dos)
patatas peladas y cortadas a rodajitas
aceite
agua
vino blanco
aderezo para burritos
cojemos la bolsa, metemos las pechugas de pollo, las patatas, y el aceite
en un vaso echa un poco de agua, como un dedo y un chorreoncito de vino blanco, y le echamos la cantidad de aderezo, según nos guste... yo le eche un poco menos de la mitad del sobre. Remueve para que ligue bien. Y añadelo a la bolsa.
Cierra la bolsa Albal, remueve, para que se impregne todo y mete en el micro
pon 8 minutos. deja reposar unos dos minutos, comprueba que el pollo y las patatas estan echas, si no añadele un par de minutos más....
Espero os guste....


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