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Los platos más vistos en abril




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Los platos más vistos en abril 

Bueno, pues ya estamos en mayo… el mes ¡de las flores, de la luz y del color!

No se si te ha pasado como a mi, pero, el mes de abril se me ha pasado volando, a pesar de las circunstancias en las que lo estamos viviendo.

El hecho de no poder salir de casa, nos está dejando a todos un poco K.O. y el refugio de meternos en nuestra cocina, parece que alivia – en gran medida – nuestra ansiedad y nos libera del estrés. 

Eso está bien, pero habrá que mantener este hábito cuando acabe el confinamiento, no?.

Cocinar y comer en casa, es lo mejor y más saludable que podemos hacer por nosotros mismos. Ya estamos viendo que, la salud, es lo más importante ya que es el pilar de nuestras vidas, nuestra economía y nuestra sociedad.

Si quieres leer algo realmente interesante y útil sobre la importancia de comer en casa, te dejo a mano un enlace, de un post muy interesante que escribi el año pasado por esta época. Clica aqui encima  12 motivos por los que debes comer en casa.

¿Por qué son los platos más vistos en abril? 

En realidad, las razones son – casi siempre – las mismas, porque las personas sabemos lo que queremos y sobre todo, queremos que sean platos….

fáciles de preparar

diferentes

para compartir con la familia

con ingredientes normales y fáciles de encontrar

rápidos y sin complicaciones

vistosos y, por tanto, resultan apetitosos

que nos ayuden a “mimarnos” y endulzar la cuarentena “un poco”

Bien, pues acomódate y disfruta viendo cuales son los platos más vistos en abril y comprueba si estás de acuerdo y si tus gustos coinciden con los de la mayoría:

TORTILLAS DE BACALAO: Una receta tradicional y deliciosa que, pese a parecer un plato estacional, se come todo el año, porque están muy ricas y son un gran alimento.
Es una de esas “cosas” que – como las pipas. las patatas chips o las palomitas – no puede comer solo una



BARQUITAS DE PATATA CON QUESO: Un divertido y simpático bocado rápido de preparar y muy apetitoso.
Qué fácil es comer bien, cuidarse y no quedarse con hambre, verdad?.



HOJALDRE CON CABELLO DE ÁNGEL: Este postre me encanta y estoy segura de que a ti también te gustará, no tengo ni la menor duda!.
Es un postre o merienda, tan sencillo y lleva tan pocos ingredientes que parece imposible que pueda estar tan rico.



TORTILLA DE CHAMPIÑONES AL AJILLO: Una tortilla de champiñones, diferente, muy fácil de hacer y muy gustosa.
Estoy casi segura de que nunca la has comido asi!


CREMA DE NARANJA: Una receta y 2 trucos!  Esta deliciosa crema no es una crema cualquiera, ya que es muy saludable, no lleva azúcar y es apta para celíacos.
Como la hago a menudo y me gusta cuidarme, he sustituido el azúcar por un endulzante natural, muy nutritivo y que contiene mucha fibra: los dátiles.



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