Los transgénicos y su protagonismo en la comida latina

América Latina es una despensa llena de deliciosos y exóticos ingredientes que han trascendido a través de los años. Muchos de estos ingredientes son parte fundamental de platillos que se han convertido en estandartes de las diferentes regiones latinoamericanas, ellos son los que aportan ese toque y esos sabores maravillosos y únicos haciendo posible comer los platos y las recetas más auténticas. ...

Han descubierto que no es solo el vino que está en la lista de bebidas que bebidas con moderación son buenas para nuestra salud! Según la investigación llevada a cabo por profesionales de salud y investigadores en diferentes partes del mundo, llegaron a la conclusión de que la cerveza hace perder peso! Pero ese es … Seguir leyendo La cerveza puede reducir los niveles de colesterol, ayudar en ...

Seguir leyendo »

La población japonesa destaca, entre otras muchas cosas, por ser una de las más longevas gracias a sus hábitos de vida, pero también a su gastronomía. Los beneficios de la comida japonesa, los encontramos en el consumo de alimentos frescos en pequeñas proporciones y con un contenido muy bajo en grasas. Su forma de comer, lentamente y degustando cada bocado es otro rasgo característico. ALIMENTOS E ...

Esta semana una vez más América latina se ha convertido en protagonista de la gastronomía con los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica y sus mejores chefs. Esta vez Bogotá ha sido la sede de un evento en donde los sabores, la tradición y la cultura culinaria han dado mucho de que hablar y mucho apetito que saciar. Conozcamos cómo ha ido el evento que ha dejado en vilo a las mejores cocinas. Me ...

Me gustan bastante los tatuajes, pero soy partidaria de hacerlos en su justa medida y que sean con un diseño bonito y discreto. Precisamente, se está poniendo de moda un nuevo diseño de estos dibujos permanentes que no encaja dentro de mis preferencias: está subiendo la demanda de tatuajes de alimentos o platos de comida. Para gustos, los colores. De momento, sólo es al otro lado del charco. En ...

La comida española es conocida por su variada diversidad. Desde pequeñas aldeas hasta grandes ciudades, cada región y cada familia tiene su propia forma de preparar platos deliciosos que han pasado de generación en generación. Es muy importante para la cultura del país, ya que ofrece una variedad de opciones gastronómicas únicas. Desde los platos más tradicionales hasta los más modernos, los espa ...

¿Todavía no conoces la diferencia entre la comida Tex-Mex y la comida mexicana? Pues nosotros te lo vamos a explicar. La comida Tex-Mex tiene su origen en Estados Unidos, concretamente en el estado de Texas. La llegada de los inmigrantes mexicanos al país hizo que exportaran algunas de sus costumbres culinarias y poco a poco se fueron adaptando a los gustos de la zona. El término Tex-Mex nació en ...

peruconsulta.me Perú es un país rico en cultura y tradiciones, y su gastronomía es uno de sus mayores tesoros. La comida típica peruana es una fusión de influencias indígenas, europeas, africanas y asiáticas que se entrelazan para crear una experiencia culinaria única en el mundo. Desde las montañas de los Andes hasta las costas del Pacífico y las profundidades de la selva amazónica, cada región d ...

Si te gusta cocinar y comer comida tradicional es posible que ya estés cansado de tanta comida moderna que no suele saber a nada. Es por ello quizás que en youtube hay 3 abuelas que hacen comidas para chuparse los dedos y están siendo todo un éxito. Vamos a ver que podemos encontrar en cada canal, aunque yo te recomiendo que, si te gusta la buena comida, la de siempre, sigas a las 3 para no perder ...