Ingredientes (para 12 piezas):
200 gr. de harina integral
150 gr. de azúcar de caña
1 sobre de levadura
3 huevos
1 vasito de aceite de girasol o de oliva suave
1 vasito de leche
1 tableta de chocolate Nestlé Postres
Azúcar glas
Modo de preparación:
En un recipiente, bate los huevos. Incorpora la harina tamizada, el aceite, la leche y la levadura. Bate todo muy bien hasta que los ingredientes estén bien mezclados.
Por otro lado, en un cazo, pon leche que cubra la base e incorpora las 3/4 partes de la tableta de chocolate. Ve removiendo hasta que se derrita y espese. Siempre a fuego lento.
Incorporar el chocolate a la mezcla anterior.
Encender el horno a 170º.
Rellenar las cápsulas con la masa resultante sin llenar hasta arriba.
Introducir en el horno durante 30 minutos.
¡A merendar!