Magdalenas de claras

Hola amigos. Para aprovechar las claras de la receta de las tartitas de tres chocolates, aquí les dejo el paso a paso. Ingredientes: 145 gramos de harina 150 gramos de azúcar 2 cucharaditas de polvo de hornear 115 gramos de leche 3 claras 1/4 cucharadita de sal 65 gramos de margarina 1 cucharadita de vainilla Preparación: Tamizar el harina , sal y polvo de hornear. Batir la margarina con el azú ...

Vídeo paso a paso Ingredientes 240 gr. de harina 240 gr. de azúcar 4 huevos 125 gr. de yogur natural 100 gr. de aceite de oliva 10 gr. de levadura en polvo (polvos de hornear) Aroma de limón al gusto Magdalenas de yogur, preparación: Comenzaremos a hacer estas magdalenas de yogur, separando las claras de las yemas de huevo. Para ello he utilizado un utensilio muy curioso y práctico, en mi vida he ...

Por la tarde, cuando hace frío, no me da nada de pereza encender el horno y ponerme a hacer esas delicias dulces para tomar como merienda o para el desayuno. Me encanta como huele la cocina y la casa. Ingredientes: 2 huevos150 gr. de azúcar100 gr. de mantequilla150cc. de leche1 c/s de agua de azahar300 gr. de harina1 sobre de levadura en polvo100 gr. de arándanos deshidratadosAzúcar glas Batir lo ...

Magdalenas caseras básicas, preparación: Empezaremos a hacer las magdalenas caseras cascando los 5 huevos y separando las claras de las yemas. En un recipiente amplio donde poder trabajar cómodamente, empezamos a batir las yemas. Si tenéis como yo una máquina batidora como la que veis en el vídeo, os hará la vida más cómoda, pero a mano también salen unas buenísimas magdalenas caseras. Cuando teng ...

En muchos postres se utilizan solo las yemas y nos encontramos sin saber qué hacer con las claras. Se pueden congelar sin ningún problema, pero también las podemos utilizar para hacer un merengue, por ejemplo, o para hacer un bizcocho de claras riquísimo. El bizcocho de claras tiene varias ventajas, en primer lugar el colesterol de las claras es cero. Bien es verdad que los estudios de los últimos ...

Yo suelo hacer mis magdalenas , generalmente, con una receta normal, de toda la vida, Magdalenas de la abuela. Resulta que este mes en el reto que sigo hace tiempo y en el que estamos investigando e indagando en la cocina a través de los siglos y como ha ido evolucionando., conociendo muchos cocineros que emigraron o se fueron a Francia y aprendieron muchos del chef como, Pellegrino Artusi , las ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com L@s que me visitáis con frecuencia sabéis que no me gusta desperdiciar nada y que me encantan las recetas de aprovechamiento, cualquier resto se puede reutilizar en una nueva receta para evitar que termine en el cubo de la basura, prueba de ello son estas deliciosas magdalenas elaboradas con claras de huevo y un yogur de melocotón a punto ...

MAGDALENAS DE YOGUR. Una receta muy fácil que te va a sorprender, por su textura muy esponjosa y jugosa y por su sabor suave y delicioso, por poco dinero tendrás unas magdalenas estupendas para toda la familia, se hacen en cinco minutos y sin ninguna dificultad, te animo a probarlas porque seguro que pasan a formar parte de tu recetario del día a día estas magdalenas de yogur. Ver el video de esta ...

Bon appétit amig@s, Ideales para el desayuno o merienda, estas magdalenas de naranja son super esponjosas y con muchísimo sabor. A mi me encantan las magdalenas y cada vez que voy a visitar algún pueblo, hago una parada en la panadería para comprar sus magdalenas. Son especiales y su sabor me trae recuerdos de mi infancia. Hoy las he aromatizado con naranja aunque también podéis hacerlas de limón. ...

Magdalenas de chocolate y pistachos Por fin es viernes y podemos relajarnos y encontrar un huequito para encender el horno y preparar estas magdalenas de chocolate y pistachos. En esta receta nos hemos alejado del modo de preparación clásico de las magdalenas y hemos querido realizarla al estilo de los financiers, así que es ideal para reciclar las claras de huevo, cuando nos sobras de preparar re ...